Anatomia umana: tratto gastrointestinale

Una persona vive mangiando energia dal cibo, che assimila a causa della presenza di un sistema così importante come il tratto gastrointestinale. In realtà, questo sistema è costituito cave organi - tubi con nomi diversi, ma essenzialmente differiscono poco nella struttura, ha una funzione molto importante per il corpo umano - la digestione e l'assorbimento delle sostanze nutritive, come pure l'evacuazione di residui di cibo non digerito.

Funzioni principali

Il corpo umano è un sistema complesso costituito da molti dipartimenti. Ogni dipartimento svolge la sua funzione e la sua minima violazione porta al fallimento dell'intero organismo. Il tratto gastrointestinale ha funzioni di soia:

  1. Motore: miscelazione meccanica del cibo, deglutizione, spostamento attraverso tutti i reparti, evacuazione e rimozione di residui alimentari non digeriti.
  2. Secretoria - i diversi organi del tratto gastrointestinale producono secrezioni digestive (saliva, succhi gastrici, bile, succo pancreatico), che sono coinvolti nel processo digestivo.
  3. La funzione di aspirazione è il trasporto di vitamine, minerali, amminoacidi, monosaccaridi, formati come risultato della scissione del cibo dal lume intestinale nel sangue e nella linfa.
  4. Excretory: rimuove dal corpo umano sostanze tossiche, composti chimici e farmaci che entrano nel tubo digerente dal sangue.

Tutte le funzioni sono interconnesse l'una con l'altra, senza le prestazioni di una, il normale funzionamento dell'intero tratto gastrointestinale è impossibile.

Va distinta tratto gastrointestinale direttamente dall'intero sistema digestivo, con quest'ultimo comprende inoltre organismi coinvolti nel processo digestivo in qualche modo (ghiandole salivari, fegato, cistifellea, pancreas).

Come tutto funziona

La struttura del tratto gastrointestinale umano nella foto appare sempre come un modello verticale: le diverse parti del tubo digestivo comune si susseguono - questi sono gli organi del tubo digerente. Ognuno di loro svolge la sua funzione unica, senza il normale funzionamento di uno non può avvenire in linea di principio il processo di digestione in pieno. Il fallimento in una determinata fase porterà a violazioni di tutte le altre parti del processo.

La struttura della parete del tubo digerente in tutte le parti del tratto gastrointestinale umano è la stessa. Il primo strato interno - una membrana mucosa nell'intestino ha molti escrescenze pelose e sezioni di tessuto linfoide, che sono prodotte da cellule coinvolte nella difesa immunitaria. Lo strato successivo sottomucosa del tessuto connettivo lasso, che ospita i vasi sanguigni, fibre nervose, noduli linfatici, cluster ghiandole muco producendo, altro strato muscolare ed il guscio esterno (peritoneo), che protegge contro i danni. Tutti gli organi del tratto gastrointestinale sono cave, che è aperto verso l'altra cavità di formatura un singolo tubo digerente.

I dipartimenti principali del tubo digerente

Il tratto gastrointestinale umano può essere paragonato a una pianta per trasformare i prodotti in sostanze utili per fornire all'organismo energia e materiale per costruire le cellule. Il GIT è composto dai dipartimenti:

  1. L'intestino tenue - ha una struttura complessa, costituita dalle seguenti sezioni:
  2. Lo stomaco - nella foto sembra una bottiglia, il cui collo si chiude (lo sfintere esofageo inferiore), quando il cibo cade qui dall'esofago. Qui il nodulo di cibo è da 2 a 3 ore, riscaldato, inumidito, processato con succo gastrico contenente acido cloridrico (uccide gli agenti patogeni) e pepsina, che inizia il processo di disgregazione proteica.
  3. Esofago - qui il cibo proviene dalla faringe, a causa della muscolatura liscia che viene attraversato con successo attraverso la via idratante, direttamente nello stomaco.
  4. La faringe si trova alla giunzione del tratto gastrointestinale e respiratorio, quando il cibo passa attraverso di essa, l'epiglottide blocca l'ingresso alla laringe e alla trachea in modo che la persona non soffochi.
  5. Cavità orale - inizia l'intera struttura. Inizialmente riceve cibo, qui è sottoposto a trattamento meccanico, si mescola con la saliva, il processo di digestione inizia con la digestione dei carboidrati con l'enzima amilasi, quindi il grumo di cibo entra nella faringe.
    1. duodeno - lunghezza di circa 30 cm (qui sotto l'azione della bile e succo pancreatico fluisce attraverso i rispettivi condotti del pancreas e della cistifellea estende digestione delle proteine, è scissione dei grassi e carboidrati);
    2. un digiuno - circa due metri di lunghezza, in questo reparto c'è un gran numero di villi, attraverso i quali avviene il principale assorbimento di tutte le sostanze utili nel sangue;
    3. l'ileo si trova sul lato destro dell'addome, termina qui la scissione di idrolisi e l'assorbimento degli ingredienti alimentari.
  6. L'intestino crasso è la parte terminale del tratto gastrointestinale umano, la sua lunghezza è di circa un metro e mezzo. Comprende anche tre parti: il cieco (con appendicun appendicum), il colon (ascendente, trasversale, discendente, sigmoideo) e il retto che termina nell'ano. Qui entrano circa due litri di contenuto liquido.

Gli esperti raccontano come funziona il tratto gastrointestinale:

La funzione principale di questo reparto del tratto gastrointestinale è l'assorbimento di acqua ed elettroliti, la formazione delle feci finali da residui non digeriti e l'escrezione verso l'esterno. Le masse fecali vengono prima raccolte e accumulate nel retto, trattenute dallo sfintere. Quando si estende il reparto ampolla, un segnale viene inviato al cervello, lo sfintere si rilassa e il contenuto del retto viene ritirato attraverso l'ano (ano).

Il tratto gastrointestinale è strettamente interconnesso nel corpo umano con altri organi e sistemi, quindi le malattie di alcuni influenzano inevitabilmente lo stato degli altri, innescando risposte e fallimenti.

Non c'è da meravigliarsi se dicono che i medici trattano non una malattia, ma la persona nel suo insieme. Un tratto gastrointestinale sano non causerà mai una emorroidi, il che faciliterà notevolmente la diagnosi e il trattamento della malattia.

La struttura del tratto gastrointestinale umano

Anatomia del tubo digerente è un complesso di organi che garantiscono l'attività vitale dell'organismo. Lo schema della struttura del tratto gastrointestinale è rappresentato dagli organi di una persona sistemati in modo coerente e rappresentati come cavità. Gli spazi vuoti sono interconnessi e costituiscono un unico canale per l'accettazione, i cambiamenti nella struttura della qualità e la rimozione del cibo. La lunghezza dell'intero canale è di circa 8,5-10 metri. Ogni corpo cavo (vuoto dall'interno) circonda i gusci (muri), identici tra loro nella struttura.

Le pareti del tratto gastrointestinale

I gusci dei canali vuoti hanno la seguente struttura:

  1. Dall'interno del muro del tratto gastrointestinale che rivestono l'epitelio - uno strato di cellule della mucosa, direttamente a contatto con il cibo. Mucous svolge tre compiti:
  • protezione dal danno (effetti fisici o tossici);
  • decomposizione enzimatica di nutrienti, vitamine, minerali (digestione parietale, effettuata nell'intestino tenue);
  • trasferimento di liquidi nel sangue (aspirazione).
  1. Dopo la mucosa c'è uno strato sottomucoso costituito da un tessuto connettivo. Il tessuto stesso non ha un componente funzionale, contiene numerose congestioni venose, linfoidi e nervose.
  2. Il guscio muscolare, che segue, ha uno spessore non uniforme in diverse aree del tratto gastrointestinale. È dotato della funzione di promuovere il cibo attraverso il tubo digerente.
  3. Lo strato esterno delle pareti è rappresentato dal peritoneo (o membrana sierosa), che protegge gli organi dalle lesioni esterne.

I principali organi del tratto gastrointestinale

Anatomia del tratto gastrointestinale umano è l'integrazione del tubo digerente e delle ghiandole che sintetizzano il segreto digestivo.

I reparti gastrointestinali includono i seguenti organi:

  • Il sito di partenza è la fessura della bocca (cavità orale).
  • Tubo muscolare a forma di cilindro (faringe).
  • Canale muscolare che collega il sacco gastrico e la faringe (esofago).
  • Serbatoio vuoto per l'industria alimentare (stomaco).
  • Un tubo sottile lungo circa 5 metri, (intestino tenue). Consiste del dipartimento iniziale (duodeno), il centro (digiuno) e l'inferiore (ileo).
  • Parte inferiore (finale) del tratto gastrointestinale (intestino crasso). È composto da: il reparto iniziale a forma di sacco o il cieco con appendicectomia, il sistema colonico (ascendente, trasversale, discendente, sigmoideo) e il reparto terminale - il retto.

Tutti i reparti del tratto gastrointestinale sono dotati di alcune funzioni che costituiscono l'intero processo di digestione, che è l'iniziale in un complesso meccanismo del metabolismo.

Cavità orale

Il tratto gastrointestinale primario comprende:

  • organo musculo-dermico (labbra);
  • membrana mucosa che riveste la cavità (gomma);
  • due file di formazioni ossee (denti);
  • Organo muscolare mobile con una piega che va alle gengive (lingua);
  • zev, circondato da un cielo duro e morbido;
  • ghiandole salivari

Finalità funzionali del dipartimento:

  • macinazione meccanica, trattamento chimico e differenziazione del gusto alimentare;
  • formazione di suoni;
  • respirazione;
  • protezione contro gli agenti patogeni.

La lingua e il palato molle sono coinvolti nel processo di deglutizione.

deglutire

Ha la forma di un imbuto, localizzato di fronte alla 6a e alla 7a vertebra cervicale. La struttura consiste delle parti superiore, media e inferiore (nasofaringe, orofaringe, laringe, rispettivamente).

Collega la cavità orale con il canale muscolare dell'esofago. Partecipa ai seguenti processi:

  • respirazione;
  • formazione del linguaggio;
  • riduzione del riflesso e rilassamento dei muscoli per promuovere il cibo (deglutizione);

La faringe è dotata di un meccanismo per la protezione da fattori negativi esterni.

esofago

Il canale muscolare appiattito ha una lunghezza massima di 30 cm, e comprende le parti cervicali, toraciche e addominali che terminano nella valvola cardiaca (sfintere). La valvola chiude lo stomaco per prevenire il reflusso di cibo e acido nella direzione opposta (nell'esofago). Il compito principale del corpo è quello di spostare il cibo verso lo stomaco per la sua ulteriore elaborazione (digestione).

stomaco

Lo schema dello stomaco comprende quattro zone principali, suddivise tra loro condizionatamente:

  • Zona cardiaca (sopracardale e subcardiale). Situato alla giunzione dello stomaco e dell'esofago, è dotato di una polpa bloccata (valvola).
  • Sezione superiore o arco Si trova sul lato sinistro sotto il diaframma. Viene fornito con ghiandole che sintetizzano il succo gastrico.
  • Corpo dell'organo È localizzato sotto l'arco, ha il volume più grande di tutti gli organi del tubo digerente, è destinato alla conservazione temporanea di cibo proveniente dal canale muscolare e alla sua scissione.
  • Doorkeeper o zona pilorica. Si trova nella parte inferiore del sistema, collegando lo stomaco e l'intestino per mezzo di una valvola pilorica (uscita).

Il contenuto del succo prodotto dallo stomaco è il seguente:

  • acido cloridrico (HCl);
  • enzimi (pepsina, gastrina, chimosina);
  • proteina (mucina);
  • enzima con proprietà battericide (lisozima);
  • sali minerali e acqua.

Funzionalmente lo stomaco è progettato per la conservazione e la lavorazione del cibo, l'assorbimento di liquidi e sali.

La digestione del cibo avviene sotto l'influenza del succo gastrico e delle contrazioni muscolari del corpo. A stomaco vuoto, la produzione di succo si ferma. La sostanza semisolida ottenuta (chima) con l'aiuto del vago (nervo vago) viene inviata al duodeno.

Intestino tenue

Esegue il lavoro di base sull'elaborazione degli alimenti (digestione cavitaria e parietale), neutralizzando l'acido, nonché la funzione di assorbire (assorbire) i nutrienti per consegnarli al flusso sanguigno.

Consiste di tre zone:

  • duodeno. Responsabile del lavoro della polpa di uscita (sua riduzione puntuale e regolare). Viene fornito con succo gastrico, pancreatico, intestinale e bile. Il segreto alcalino è sintetizzato dalle ghiandole situate nelle pareti dell'organo. Sotto l'influenza di questi liquidi, avviene il processo di digestione del chimo.
  • Tottimo intestino. L'organo della muscolatura liscia coinvolto nella procedura digestiva. Non avendo confini chiari, passa nella zona successiva - l'ileo.
  • L'ileo. Anatomicamente coperto dal peritoneo su tutti i lati, prende parte attiva nella scissione di sostanze nutritive e altre sostanze. Termina con uno sfintere ileocecale che separa l'intestino tenue e quello piccolo.

Nell'intestino tenue termina la procedura per la scissione del cibo.

Intestino crasso

La zona inferiore del tubo digerente, dotata della funzione di assorbimento del liquido, e la formazione di escrementi. Il corpo non secerne il succo, produce una sostanza mucosa per il processo di formazione degli escrementi.

È diviso in diverse zone:

  • Il cieco. Dotato di un'appendice che non gioca un ruolo importante nel corpo - un'appendice.
  • Il sistema dei due punti è costituito da quattro zone organiche (ascendenti, trasversali, discendenti, sigmoidi) che non partecipano al processo di trasformazione degli alimenti. Lo scopo funzionale è l'assorbimento dei nutrienti, l'attivazione del movimento degli alimenti trasformati, la formazione, la maturazione e l'escrezione degli escrementi.
  • retto. La zona finale del tratto digestivo. È destinato all'accumulo di formazioni fecali. Nella struttura ha una forte valvola muscolare (sfintere anale). La funzione principale è la liberazione dinamica dell'intestino dagli escrementi accumulati attraverso l'ano.

La struttura complessa del tratto gastrointestinale umano richiede un'attenzione particolare. Fallimenti nel lavoro di uno degli organi, inevitabilmente portano a disturbi nel lavoro di tutto il sistema digestivo.

Tratto gastrointestinale dell'uomo

Il sistema digestivo umano svolge un lavoro difficile. A volte è completamente estraneo all'elaborazione e all'assimilazione del cibo. Uno dei componenti è il tratto gastrointestinale (GIT). Può essere rappresentato sotto forma di un percorso che passa il cibo dopo aver mangiato. La struttura del tratto gastrointestinale determina in molti modi la propensione dell'organismo a una certa patologia.

La malattia non è sempre disturbi organici (anatomici). La disfunzione di diverse parti del tratto intestinale umano gioca un ruolo importante nell'insorgenza di malattie. Per scoprire la causa della malattia, è necessario prendere in considerazione le caratteristiche anatomiche e fisiologiche e le connessioni degli organi, il ruolo dei sistemi nervoso e ormonale nel controllo del processo digestivo.

Qual è lo scopo del sistema digestivo?

Il sistema digestivo svolge le seguenti funzioni principali:

  • motore - schiacciamento, miscelazione e movimento di masse alimentari lungo il tratto, eliminazione di prodotti di scarto dall'organismo;
  • secretoria - la sintesi di enzimi per il trattamento di grumi alimentari a sostanze che consentono loro di assorbire attraverso la parete intestinale;
  • aspirazione - di tutte le sostanze formate a seguito della scissione, vengono selezionati solo i benefici per il corpo, l'acqua viene assorbita.

Gli scienziati hanno dimostrato e un altro, non meno importante valore del tratto digestivo - lo sviluppo di anticorpi per l'immunità locale e sostanze biologiche attive coinvolte nella protezione sistemica degli esseri umani. Tratto gastrointestinale, come una parte importante della struttura del sistema digestivo è coinvolto in ciascuno di questi processi. Determinare che il corpo è più importante di fegato, pancreas o intestino è impossibile. Perché i cambiamenti in qualsiasi parte comportano un fallimento del lavoro di tutti i componenti del tubo digerente.

Quali specialisti studiano il lavoro del tratto?

La struttura del tratto gastrointestinale umano è studiata dalla scienza di "Anatomia umana". Da esso, istologia (studiando la struttura dei tessuti al microscopio), citologia (il soggetto principale - la struttura della cellula), fisiologia (rivela i meccanismi del lavoro e le connessioni funzionali degli organi), e altri "staccati".

L'emergenza e il corso dei processi patologici si riferisce al campo della patanatomia e della fisiopatologia. Erano queste discipline scientifiche precedentemente sconosciute che servivano da base per tutte le specialità cliniche cliniche, e divennero i fondatori di molte direzioni di ricerca in medicina.

Qual è il tratto gastrointestinale e come funziona?

Il tratto gastrointestinale può essere rappresentato schematicamente sotto forma di un "tubo", che inizia nella cavità orale e termina nell'area dell'apertura anale. In questa struttura ci sono dipartimenti del tubo digerente, ognuno dei quali è responsabile di determinati compiti. Per capire, a causa di quali malattie ci sono malattie, camminiamo insieme al cibo lungo il tratto e controlliamo quali funzioni del tubo digerente sono assegnate a ciascun dipartimento.

Cavità orale

In bocca, il cibo è incontrato con i denti che lo schiacciano a piccoli pezzi, la saliva (il segreto delle ghiandole grandi e piccole) e la lingua. Gli enzimi della saliva abbattono le sostanze amidacee nei prodotti, come un liquido, inumidisce e facilita la deglutizione. La lunga masticazione può ingannare il centro della fame e causare un senso di sazietà, quindi è consigliabile che il paziente sia obeso per combattere il peso eccessivo.

Mancanza di denti in età avanzata, problemi di protesi complicano significativamente il processo. Di fretta, una persona deglutisce impreparata per digerire pezzi di cibo, che minaccia un fallimento funzionale del prossimo stadio dello stomaco. I recettori del linguaggio determinano e trasmettono informazioni sulla quantità e sulla composizione degli enzimi che saranno necessari per la digestione.

esofago

Infatti, assicura l'erogazione della massa alimentare allo stomaco a causa delle contrazioni longitudinali e trasversali dello strato muscolare. L'ulteriore processo è localizzato sotto il diaframma, nella cavità dell'addome. La violazione dell'atto di ingestione in caso di anomalie strutturali o di infiammazione (acalasia, esofagite) porta a un ritardo e al ristagno del nodulo. L'assunzione ritardata di cibo nello stomaco influenza l'attività delle ghiandole del guscio interno.

stomaco

Lo stomaco ha una struttura elastica piegata, che gli permette di espandersi considerevolmente. Se necessario, il corpo può contenere fino a 4 litri di liquidi e alimenti. Non tutti i prodotti vengono elaborati in modo altrettanto rapido: glucosio, alcol, sale, acqua vengono prima assorbiti nel flusso sanguigno. Il succo gastrico agisce sui residui di cibo. Le sostanze attive in esso sono muco, acido cloridrico, enzimi (pepsina, gastrina).

Il rivestimento delle cellule è tra le cellule epiteliali. È prodotto dal tipo di cibo, dall'odore. La spesa massima è spesa per la lavorazione di carne e piatti piccanti. I cambiamenti nella forma di atrofia interrompono il funzionamento dell'organo.

duodeno

Il reparto iniziale del tratto intestinale è il duodeno. Il suo compito è quello di ottenere dal piloro lo stomaco della massa commestibile, la conversione della reazione acida in una reazione alcalina (più adatta per l'intestino) e la continuazione della scomposizione di proteine ​​e carboidrati. Dal duodeno assorbito nelle sostanze minerali del sangue, vitamine, liquidi in eccesso.

In questa fase, il segreto sintetizzato del pancreas e della bile sono collegati alla digestione collegando i dotti attraverso lo sfintere comune di Oddi.

La bile è prodotta da epatociti (cellule epatiche), raccolti in una vescica, contiene, oltre all'acqua, acidi grassi, colesterolo e sostanze inorganiche.

La composizione consente di emulsionare componenti grassi del cibo, dividerli in aminoacidi, acidi grassi, vitamine, prevenendo i processi di decadimento. Attraverso il dotto pancreatico, entra il succo pancreatico, contenente più di 20 enzimi che influenzano tutti i componenti del cibo. Il processo di digestione finale avviene nei cappi dell'intestino tenue e crasso.

intestini

La lunghezza dell'intestino tenue è fino a 6 m. Oltre al duodeno, include il digiuno e l'ileo. Il muro deve garantire l'assorbimento delle sostanze necessarie nei vasi sanguigni. Per questo, è coperto dall'interno da pieghe e piccoli villi. Le grandi molecole non passano attraverso un guscio denso.

Circa 200 specie di batteri vivono nell'intestino. La quantità massima è utile bifido e lattobacilli. I restanti condizionatamente patogeni nella norma sono 1-2% della struttura. Mantenere la giusta composizione della flora intestinale è molto importante per la digestione. Sono questi microrganismi più piccoli, insieme al succo intestinale, che assicurano la scissione dei residui di cibo alle molecole da assorbire (amminoacidi, polisaccaridi, acidi grassi).

La violazione dell'equilibrio della microflora è sensibile agli effetti di vari fattori, dei quali viene prestata particolare attenzione alle sostanze medicinali (antibiotici). Pertanto, dopo il trattamento del tratto gastrointestinale con farmaci antibatterici, è necessario ripristinare il rapporto necessario di batteri.

Tutte le sostanze dall'intestino non entrano nella circolazione sanguigna generale, ma nella vena porta del fegato. Il fatto è che nella forma in cui sono presenti nell'intestino, le sostanze chimiche possono causare un esito fatale, dal momento che formano veleni, tossine. Il fegato disinfetta i veleni in composti non tossici. L'ileo "trasferisce" i resti di cibo all'intestino crasso.

Ha una lunghezza fino a 2 m, anatomicamente diviso in cieco con un processo appendicolare, ascendente, trasversale, discendente, sigmoideo, dritto. Il compito di questo dipartimento è la formazione di sgabelli, il completamento dell'assorbimento di acqua, il rilascio di tutte le scorie accumulate dal corpo. Le cellule secernono muco. I batteri viventi aiutano a distruggere un'infezione aliena, a mantenere l'immunità.

La funzione di pulizia dell'intestino dipende dal lavoro dei muscoli. I loro movimenti peristaltici permettono il trasporto di feci nell'area degli sfinteri dell'ano e sono responsabili dell'atto di defecazione. Le contrazioni dipendono dall'interazione con i rami del sistema nervoso parasimpatico, la produzione sufficiente del mediatore di acetilcolina.

L'atonia dell'intestino è un grave problema di disturbi post-operatori e senili. Scorie stagnanti provocano un'intossicazione del corpo, un umore allergico. Questi importanti dipartimenti sono interconnessi da un singolo processo di digestione. Cambiamenti patologici in uno dei livelli portano a disfunzioni dell'intero tratto gastrointestinale.

Cosa significano "malattie funzionali"?

I reparti del tratto gastrointestinale lavorano non in isolamento "da soli". Sono associati alla gestione del sistema nervoso e degli organi endocrini che rilasciano ormoni. Inoltre, le sostanze sintetizzate dalle cellule dello stomaco (gastrina, secretina), il pancreas, hanno attività ormonale. Nella cavità orale ci sono terminazioni di fibre nervose, che trasmettono al centro informazioni sulla quantità e la qualità del cibo che è arrivato.

Pertanto, sui segnali posteriori, lo stomaco e l'intestino sono preparati in anticipo. Ad esempio, "un ordine è formato" per la quantità di bile e succo pancreatico necessari per la digestione nel duodeno. La funzione contrattile che spinge il grumo di cibo al livello successivo è regolata dall'innervazione, i nervi vaganti e simpatici sono più spesso coinvolti. "Prendono cura" della forza sufficiente dell'onda della peristalsi, alternando o simultaneamente la contrazione dei muscoli longitudinali e circolari.

Un ruolo importante appartiene al corretto lavoro degli sfinteri. Questi sono pulpiti muscolari situati sul bordo dell'esofago e stomaco, stomaco e duodeno. All'interno del duodeno, il ruolo del perforatore viene eseguito dallo sfintere di Oddi. Lascia entrare il succo pancreatico dell'intestino tenue e la bile dai dotti di alimentazione. Quando si entra nell'intestino cieco, la piegatura della mucosa gioca il ruolo della valvola.

Funziona solo se l'intestino si trova ad un certo angolo fino alla fine dell'intestino tenue. Potenti sfinteri del colon sigmoideo consentono di accumulare masse fecali, rimuoverle nell'ampolla rettale per l'atto di defecazione. Funzionali sono le malattie che sono sorte a causa della discrepanza tra le informazioni del segnale e gli ordini dai centri cerebrali.

A causa di una ridotta attività contrattile, il ristagno si verifica nello stomaco, nell'esofago, nell'intestino. Oppure, al contrario, riduzioni eccessive rimuovono i residui non digeriti, non permettono di assorbire sostanze e vitamine utili. Tali disturbi sono chiamati discinesie. La mancanza di compressione e rilassamento degli sfinteri provoca contrazioni spasmodiche dei muscoli, espansione della parte sovrastante del tratto gastrointestinale, produzione insufficiente di enzimi, ristagno con rischio di infezione.

Molto spesso, le malattie funzionali si verificano sotto l'influenza di situazioni stressanti, duro lavoro, alternanza di lacune affamate e sovraccarico di digestione, assunzione di alcool e sostanze stupefacenti. Se non agisci in questa fase, la patologia diventa organica, accompagnata da cambiamenti anatomici nella struttura degli organi ea livello cellulare - da deviazioni grossolane di composizione e struttura. Esempio, metaplasia dell'epitelio - trasformazione delle cellule dello stomaco in cellule intestinali con gastrite.

Come cambia l'anatomia del tratto gastrointestinale umano nelle malattie?

Anomalie anatomiche possono essere identificate in vivo con l'aiuto di moderni metodi diagnostici. L'uso di studi a raggi X, ultrasuoni e tecniche endoscopiche ha permesso di determinare non solo il tipo di cambiamenti, ma anche lo stadio del processo, il grado di danno.

La diagnostica a raggi X si basa sulle leggi e le norme della tomentomia. Per determinare la posizione, i confini del sistema digestivo, il radiologo può confrontarsi con lo scheletro osseo di una persona, muscoli grandi. Questa parte del corpo è sempre ben contrastata sullo schermo. Pertanto, la localizzazione è considerata in relazione alle vertebre, al diaframma e alle costole.

Ad esempio, lo stomaco è considerato normale proiezione del punto superiore sinistro delle vertebre a 0,5-2,5 cm sotto la cupola diaframma, pilorica - nella zona della prima e seconda vertebra lombare, c'è anche il passaggio nel duodeno. A bambini si trova sopra. Nell'esofago ci sono 9 segmenti. L'immagine più illustrativa è quando si contrasta con una soluzione di bario.

Ti permette di giudicare:

  • circa il lume della cavità interna (i cambiamenti sono rilevati con tumori, diverticoli);
  • spostamento relativo alla normale localizzazione (gastroptosi, ernia diaframmatica, compressione della formazione simile a un tumore degli organi vicini);
  • violazione della direzione e numero di pieghe (la levigatura è probabile per la gastrite atrofica);
  • cambiare i contorni (sintomo "di nicchia" con ulcera peptica).

Nella diagnostica a raggi X, le immagini vengono scattate da diverse angolazioni, il paziente viene esaminato in posizione verticale, orizzontale, al gomito del ginocchio. L'aria nell'intestino interferisce con la procedura, quindi una persona deve essere preparata in anticipo (dieta, pulizia dei clisteri). Per contrastare l'intestino si usa l'irrigoscopia, che si riempie di bario attraverso un clistere seguito da una serie di colpi.

L'ultrasuono è una tecnica basata sulla proprietà di riflettere un'onda sonora da diversi tessuti. Poiché lo stomaco e l'intestino sono organi cavi, la diagnosi non viene applicata. Varie tecniche endoscopiche (fibrogastroscopia, esofagogastroduodenoscopia, colonscopia) consentono di ispezionare visivamente le aree sospette del tratto gastrointestinale. L'apparato più moderno visualizza un'immagine sul monitor e consente di registrare la procedura, scattare fotografie.

Il metodo è indispensabile per identificare le prime fasi del cancro, determinare la forma dell'infiammazione e trovare la fonte di sanguinamento. Negli ultimi anni, il miglioramento ha permesso l'utilizzo di alcuni endoscopi per eseguire alcune operazioni chirurgiche, per ottenere biomateriali per l'esame istologico.

Anatomia del tratto gastrointestinale comprende sezioni obbligatorie per la fornitura di sangue e innervazione. I chirurghi devono sapere come passare i vasi e i nervi più importanti per sviluppare la corretta tecnica chirurgica e per prevenire complicazioni durante l'operazione. Il lavoro dello stomaco e dell'intestino è fornito da organi ghiandolari (fegato, pancreas), cistifellea. Insieme formano un sistema integrale di digestione.

Struttura del tratto gastrointestinale: caratteristiche anatomiche

Nel tratto gastrointestinale (GIT) si trovano i corpi responsabili dell'elaborazione meccanica e chimica del cibo. La particolare struttura del tratto gastrointestinale e il buon funzionamento di tutti i suoi servizi permette al corpo di essere rimosso dai componenti utili alimentare effettuare l'assorbimento delle sostanze essenziali nella linfa e sangue, e l'uscita restante dall'ano.

Come funziona il sistema digestivo

Ha una struttura complessa. Ogni organo in un corpo sano funziona in una determinata sequenza, senza alcun malfunzionamento, che garantisce un'elaborazione qualitativa del cibo e il benessere di una persona. Ciò è dovuto alla struttura caratteristica degli elementi e alle funzioni svolte.

Il sistema digestivo è rappresentato dai seguenti organi:

  • ghiandole salivari;
  • fegato;
  • cistifellea;
  • il pancreas;
  • stomaco e altre parti del tubo digerente.

Le ghiandole salivari si trovano nella cavità orale. La loro struttura consente di produrre una certa quantità di segreto, necessario per la normale formazione del nodulo di cibo e il suo ulteriore movimento. Il fegato è un tipo di filtro, aiuta a estrarre sostanze utili ed eliminare le tossine dal corpo. La cistifellea produce la bile, che prende una parte diretta nel processo di digestione. Lo stomaco è responsabile dell'elaborazione del cibo in entrata e del suo ulteriore movimento verso l'intestino. Il pancreas secerne specifici enzimi coinvolti nel processo di taglio.

Ciascuno degli elementi presentati della struttura digestiva svolge il suo specifico lavoro ed è responsabile del normale movimento, divisione e trattamento dei prodotti ricevuti. Senza il normale funzionamento del sistema digestivo, è difficile immaginare la vita di una persona.

Funzioni generali del tratto gastrointestinale e dei suoi reparti

Il ruolo di ciascun dipartimento della struttura gastrointestinale è importante. La violazione delle prestazioni di uno degli organi influenza l'intero processo di digestione. I suoi fallimenti, a loro volta, peggiorano il benessere generale di una persona.

Funzioni del tratto gastrointestinale

Il tratto gastrointestinale è diviso in otto parti principali, con una struttura unica. Il passaggio del cibo è effettuato nei seguenti reparti.

  1. Cavità orale
  2. Una faringe.
  3. L'esofago.
  4. Lo stomaco
  5. Per l'intestino tenue.
  6. All'intestino crasso.
  7. Al retto
  8. L'apertura anale.

Tutti gli organi del tratto gastrointestinale sono vuoti. Costantemente connessi tra loro, formano un unico canale digestivo.

Funzioni dei corpi

Cavità orale e faringe

Considerare in dettaglio gli organi del tratto gastrointestinale. La bocca è la cima e il punto di partenza del tratto gastrointestinale. La sua struttura è rappresentata da labbra, cielo duro e morbido, lingua e guance. La cavità orale è responsabile della produzione della quantità necessaria di saliva, che ti consentirà di mescolare meccanicamente il cibo e spostarlo senza difficoltà nella faringe e nell'esofago. La cavità orale è strettamente connessa con la faringe a causa della sua struttura attraverso la gola. La sua parte interna è ricoperta da una membrana mucosa, la cui superficie è disseminata di molteplici dotti delle ghiandole salivari. Il palato molle differisce nei muscoli coinvolti nel processo di deglutizione.

La lingua è un organo in movimento, basato sul tessuto muscolare. I suoi compiti principali sono la masticazione del cibo, il processo di deglutizione e succhiamento. La lingua è caratterizzata dalle seguenti divisioni: il corpo, la punta, la radice e la schiena. La sua parte superiore è rappresentata dalla membrana mucosa, costellata di terminazioni nervose. Insieme, questi recettori sono responsabili del riconoscimento del gusto del cibo. La punta della lingua determina il sapore dolce, la radice - amaro, il medio e le parti laterali - aspro. La parte superiore della lingua aderisce alla gomma per mezzo di un frenulo speciale. Sulla sua superficie sono le ghiandole salivari.

La faringe è rappresentata da un tubo lungo 15 cm, che collega la cavità orale con l'esofago. Si compone di tre sezioni principali: il rinofaringe, l'orofaringe e la laringe. Per la sua struttura è responsabile del processo di deglutizione e dell'ulteriore spostamento del cibo.

Esofago e stomaco

Questo reparto è il principale percorso di trasporto dalla cavità orale allo stomaco. È un tubo elastico morbido, la cui lunghezza è di 25 cm. Una caratteristica distintiva dell'esofago è la possibilità di allungarsi e adattarsi alle dimensioni del pezzo di cibo che passa. Quindi l'organo si contrae e ritorna nella sua posizione originale.

Grazie alla completa masticazione e ad una quantità sufficiente di saliva, la massa di cibo si sposta rapidamente dall'esofago allo stomaco. Il tempo di movimento del cibo non supera i 7 secondi. La struttura dell'estremità inferiore dell'organo è rappresentata da uno sfintere o da un compressore. Si "chiude" dopo aver ingoiato il cibo, impedendo così al contenuto acido dello stomaco di ritornare all'esofago.

Lo stomaco si trova nella parte superiore del peritoneo. Il suo volume è di 500 ml. Sotto l'influenza del consumo eccessivo di cibo, lo stomaco è in grado di allungare. Nello stato normale, il volume aumenta fino a un litro. Questo è un organo importante del tratto gastrointestinale, che prende tutto il cibo proveniente dalla faringe. Una speciale struttura dello stomaco gli consente di produrre succo gastrico e componenti aggiuntivi che partecipano attivamente alla trasformazione degli alimenti.

È interessante notare che tutto il cibo arriva in un ambiente alcalino debole, e dopo un breve periodo si adatta all'acido. Ciò è dovuto all'ambiente acido dello stomaco e alla sua struttura unica. Il corpo contiene molti enzimi, tra cui gelatinasi, amilasi e lipasi. Sono responsabili della scissione di collagene, gelatina e tributarini di petrolio.

La scissione del cibo nello stomaco dura circa due ore.

Intestino tenue e crasso

L'assorbimento dei nutrienti viene effettuato esclusivamente qui, in questa parte del tratto gastrointestinale. L'intestino tenue è responsabile del processo di base della digestione. È rappresentato da diversi reparti: duodeno, digiuno e ileo. Tutte le parti hanno una disposizione coerente. Una speciale struttura consente di spostare resti non ostruiti di cibo sul tratto gastrointestinale.

L'anatomia della parte spessa del tratto gastrointestinale è complessa. Ci sono: colon cieco, colon, ascendente, colon trasverso, colon discendente e colon sigmoideo. Sono responsabili del processo di assorbimento dei liquidi e componenti utili. La funzione principale è la formazione di feci dai resti di cibo, che è fornita dalla struttura dell'organo.

Retto e apertura anale

La lunghezza di questo budello è di 18 cm. È un dispositivo di chiusura complesso. La sua struttura: muscoli del diaframma del bacino e dello sfintere dell'ano. Sopra questa parte del tratto gastrointestinale c'è un'ampolla, contiene feci, sotto il cui peso si espandono le pareti della divisione. Questo processo dà la spinta allo svuotamento. In assenza di patologie e malattie del tratto gastrointestinale, la fiala deve essere vuota. Sotto l'influenza di fattori provocatori, vale a dire nutrizione malsana, è costantemente intasato, il che provoca avvelenamento da veleni e tossine. Con una corretta attività del tratto gastrointestinale, le masse delle feci vengono regolarmente rimosse dal corpo attraverso l'ano.

Disturbi nel lavoro del tratto gastrointestinale umano portano ad un trattamento improprio di cibo e avvelenamento da tossine. Normalizzare il funzionamento di tutti i reparti aiuterà un ritmo moderato di vita e una corretta alimentazione.

La struttura del tratto gastrointestinale umano

Paradossalmente, ma spesso le persone possono comprendere appieno il design delle auto su cui guidano, i computer per cui lavorano, mentre sono completamente inconsapevoli della struttura del loro corpo. Se c'è qualcosa che "rompe", ma può essere possibile andare in qualche modo a lavorare, mangiare e bere, spesso questi disturbi non è stata data molta importanza, e, nei casi di più grave può girare sempre al "servizio", al profilo del medico. Ma spesso, una persona non sa nemmeno a quale, perché non riesce a identificare cosa esattamente si trova nel posto dove fa male. La maggior parte delle ipotesi sono la struttura del tratto gastrointestinale umano, e quindi una breve digressione nella sua anatomia è utile a tutti.

digerente umano è piuttosto lungo, una media di 10 m. Il processo di digestione inizia in bocca, dove il cibo è meccanicamente tritato e sottoposto ad un primo trattamento di enzimi digestivi saliva. In bocca, l'azione di alfa-amilasi fende solo l'amido. Poi chimo scorre nell'esofago, che fornisce la funzione principale - peristaltica, e solo per le sue contrazioni ondulatorio cibo entra nello stomaco, indipendentemente dalla posizione una persona mangia.

Lo stomaco è l'organo principale dell'elaborazione del cibo. Avendo un volume di circa 500 ml in uno stato vuoto, si trova nella parte superiore della cavità addominale con un leggero spostamento verso sinistra. L'ambiente acido dello stomaco disinfetta germi che sono cibo, e con pepsina e gelatinasi enzimi scindono la proteina e la sua componente di collagene animale. succo gastrico contiene anche una sostanza, che si verifica a causa dell'assorbimento della vitamina B12 è responsabile della funzione ematopoietiche, il sistema immunitario, e supporta il sistema nervoso.

Dopo 2-4 ore, il cibo trattato con gastrico viene inviato all'intestino, che è diviso in sottili e spessi. Il primo sul sentiero del cibo è sottile, con così tante pieghe che se raddrizzato, la sua superficie raggiungerà i 250 metri quadrati. m. In esso, il grumo di cibo viene ritardato in media di 4 ore.

L'intestino tenue ha tre parti:

  • Il duodeno, che ha una lunghezza di circa 22-30 cm, in cui entrano i dotti biliari e pancreatici;
  • Il digiuno;
  • L'ileo, infatti, è una continuazione di una magra e simile esternamente.

Il più importante è precisamente il duodeno, che controlla le funzioni secretorie, motorie e di evacuazione del tratto. È nelle vicinanze di esso si trova un certo numero di organi vitali.

A destra nello spazio sottocostale c'è il fegato, senza il quale i processi metabolici nel corpo sono impossibili. Fegato svolge diverse centinaia di funzioni, la più importante delle quali è la produzione di bile, mantenendo livelli di glucosio nel sangue, veleni disintossicante e alcol, la sintesi di pigmenti biliari bilirubina, immagazzinamento di grassi, proteine ​​e vitamine Riciclaggio di vitamina D nella sua forma attiva e la distruzione di ormoni. Bile, elaborato dal fegato, viene pompato nella colecisti attraverso il dotto epatico canale dove concentrato e mantenuta fino al momento in cui il cibo raggiunge il duodeno. Una volta che questo accade, l'intestino prodotto una speciale secretina ormone, che provoca la contrazione della cistifellea, che spinge la porzione necessaria di bile nell'intestino.

Il pancreas prende il nome dalla posizione sotto lo stomaco, cioè sulla parete addominale posteriore, che penetra nell'ipocondrio sinistro. Produce ormoni insulina e glucagone, che forniscono il metabolismo del glucosio. Inoltre, il ferro produce succo pancreatico con enzimi digestivi, che proviene dal duodeno attraverso il dotto pancreatico.

Passando l'intestino tenue, il cibo viene privato delle sue sostanze nutritive e dell'umidità, e in una tale condizione elaborata e diluita penetra nell'intestino crasso. L'intestino crasso è lungo 1-2 metri ed è diviso in reparti:

  • un cieco fino a 13 cm di lunghezza, con un'appendice ben nota nell'appendice - un'appendice;
  • il colon è la parte più lunga dell'intestino crasso, che ha diversi componenti: ascendente, trasversale, discendente e colon sigmoideo;
  • Il retto, che termina con il canale anale e l'ano.

Nell'intestino crasso continua il processo di digestione. In questa fase vengono assorbite acqua, zucchero e proteine ​​coagulate. L'intestino crasso è popolato da centinaia di batteri intestinali. Il loro ruolo non è limitato solo alla trasformazione del cibo - con la loro deficienza c'è una disbiosi, a causa della quale l'attività vitale dell'intero organismo viene interrotta.

Il ruolo principale del colon è avvolgente cibo digerito con muco e la promozione nella direzione del retto - un apparato piuttosto complesso che utilizza la capacità riflessa dei muscoli del pavimento pelvico e l'ano. Sopra sfintere del retto si espande, formando quello che viene chiamato una fiala, e non appena diventa sgabello pieno, si sente il bisogno di defecare. Normalmente, questa parte dovrebbe rimanere sempre vuota, la stagnazione in essa è inaccettabile. Tuttavia, a causa della cattiva alimentazione e l'attività bassa del motore delle masse si accumulano in esso, facendo pressione sugli organi pelvici e l'avvelenamento del corpo le tossine di penetrare nella vena cava, e va direttamente in atrio - che è il motivo per cui la prevenzione della stipsi è così importante per la salute.

Conoscendo la struttura del tratto gastrointestinale umano, è possibile, nelle primissime fasi, diagnosticare autonomamente le anormalità nel suo lavoro e agire immediatamente per prevenire malattie più gravi. Un meccanismo naturale attentamente studiato per nutrire il corpo ha bisogno di cure costanti per poter instancabilmente sorvegliare la salute e l'attività di una persona.

Anatomia del tratto digestivo dell'uomo

La vita umana dipende dall'energia che entra nel corpo dal tratto gastrointestinale. Questo è il sistema più importante, costituito da molti dipartimenti e organi cavi, e l'interruzione del suo lavoro porta a seri problemi di salute. Come è organizzato il tratto gastrointestinale umano e quali sono le caratteristiche della sua attività?

Funzioni del sistema gastrointestinale

Il tratto gastrointestinale svolge una varietà di funzioni associate all'assorbimento e alla digestione del cibo, nonché alla rimozione dei suoi residui.

Questi includono:

  • tagliare il cibo, spostarlo lungo le sezioni iniziali del sistema, spostarlo attraverso il tubo esofageo verso altri reparti;
  • lo sviluppo di sostanze necessarie per la normale digestione (saliva, acido, bile);
  • trasporto di nutrienti, che si formano come risultato della scissione di prodotti alimentari, nel sistema circolatorio;
  • la rimozione di tossine, composti chimici e scorie dal corpo che entra nel corpo insieme a cibo, farmaci, ecc.

Inoltre, alcuni reparti del tratto gastrointestinale (in particolare, lo stomaco e l'intestino) prendono parte alla protezione del corpo dai patogeni - rilasciano sostanze speciali che distruggono batteri e microbi e fungono anche da fonte di batteri benefici.

Dal momento del pasto e fino a quando i resti non digeriti vengono tolti, passano circa 24-48 ore, durante i quali può superare i 6-10 metri, a seconda dell'età della persona e delle caratteristiche del suo corpo. In questo caso, ciascuno dei reparti svolge la sua funzione e allo stesso tempo interagisce strettamente tra loro, garantendo in tal modo il normale funzionamento del sistema.

I dipartimenti principali del tubo digerente

Il più importante per la digestione dei reparti alimentari comprende la cavità orale, l'esofago, la cavità gastrica e l'intestino. Inoltre, un certo ruolo in questi processi è svolto dal fegato, dal pancreas e da altri organi che producono sostanze ed enzimi speciali che promuovono la scissione del cibo.

Cavità orale

Tutti i processi che si verificano nel tratto gastrointestinale, hanno origine nella cavità orale. Dopo essere entrato in bocca, viene masticato e i processi nervosi presenti sulla mucosa trasmettono segnali al cervello, grazie ai quali una persona discerne il gusto e la temperatura del cibo e le ghiandole salivari iniziano a funzionare vigorosamente. La maggior parte delle papille gustative (papille) si trovano nella lingua: il gusto dolce è riconosciuto dalle papille sulla punta, i recettori della radice sono amari e l'acido è la parte centrale e laterale. Il cibo viene mescolato con la saliva e parzialmente diviso, dopo di che si forma un nodulo di cibo.

Anatomia della bocca umana

Dopo il processo di formazione del grumo, i muscoli della faringe entrano in movimento, a seguito del quale entra nell'esofago. La faringe è un organo mobile cavo costituito da tessuto connettivo e muscoli. La sua struttura non solo contribuisce al progresso del cibo, ma impedisce anche il suo ingresso nel tratto respiratorio.

esofago

Una cavità elastica morbida di forma allungata, la cui lunghezza è di circa 25 cm. Collega la faringe allo stomaco e passa attraverso la regione cervicale, toracica e in parte attraverso la regione addominale. Le pareti dell'esofago sono in grado di allungarsi e contrarsi, il che assicura una spinta senza ostacoli del grumo di cibo attraverso il tubo. Per facilitare questo processo, è importante masticare bene il cibo - per questo acquisisce una consistenza semi-liquida e rapidamente entra nello stomaco. La massa liquida passa l'esofago in circa 0,5-1,5 secondi e il cibo duro richiede circa 6-7 secondi.

stomaco

Lo stomaco è uno degli organi principali del sistema digestivo, che è progettato per digerire i grumi di cibo che sono entrati in esso. Ha l'aspetto di una cavità leggermente allungata, la lunghezza è di 20-25 cm e la capacità è di circa 3 litri. Lo stomaco si trova sotto il diaframma nell'addome epigastrico e l'uscita è saldata al duodeno. Direttamente nel luogo dove l'intestino passa lo stomaco, v'è un anello muscolare chiamato sfintere, che si contrae quando si trasporta cibo da un organo all'altro, impedendogli di tornare nella cavità gastrica.

Caratteristiche della struttura dello stomaco è la mancanza di fissazione stabile (è attaccato solo l'esofago e duodeno), in modo che il suo volume e la forma può variare a seconda della quantità di cibo ingerito, lo stato dei muscoli organi e altri fattori circostanti.

Nei tessuti dello stomaco sono ghiandole speciali che producono un liquido speciale - succo gastrico. Include acido cloridrico e una sostanza chiamata pepsina. Essi sono responsabili per la trasformazione e la digestione del cibo, che proviene dal esofago nel corpo. I processi cavità digestione gastrica sono svolte cibo non è così attiva come nelle altre parti del tratto gastrointestinale - alimentazione viene miscelato in una massa omogenea, e per l'influenza di enzimi trasformati in ciuffo semiliquido, chiamato chimo.

Dopo la fine di tutti i processi di fermentazione e scottature, il chimo viene spinto nel guardiano e da lì entra nell'area intestinale. Nella parte dello stomaco, dove il gatekeeper, ci sono diverse ghiandole che producono sostanze bioattive - alcuni di essi stimolano dell'attività motoria dello stomaco, mentre altri influenzano la fermentazione, cioè attivare o riducono.

Anatomia dello stomaco: afflusso di sangue

intestini

L'intestino è la parte più grande del sistema digestivo e allo stesso tempo uno dei più grandi organi del corpo umano. La sua lunghezza può raggiungere da 4 a 8 metri, a seconda dell'età e delle caratteristiche individuali del corpo umano. Si trova nel reparto addominale e svolge diverse funzioni contemporaneamente: la digestione finale del cibo, l'assorbimento dei nutrienti e la rimozione dei residui non digeriti.

L'organo consiste di diversi tipi di intestini, ognuno dei quali svolge una funzione speciale. Per la normale digestione, è necessario che tutti i reparti e le parti dell'intestino interagiscano tra loro, quindi non ci sono partizioni tra di loro.

Per l'assorbimento delle sostanze necessarie per il corpo che si verifica nell'intestino, i villi che coprono la loro superficie interna rispondono - abbattono vitamine, grassi di processo e carboidrati. Inoltre, l'intestino svolge un ruolo importante nella normale funzione del sistema immunitario. Lì vivono batteri utili che distruggono microrganismi estranei, così come spore di funghi. Nell'intestino di una persona sana, il numero di batteri benefici è maggiore delle spore fungine, ma in caso di malfunzionamento, iniziano a moltiplicarsi, portando a varie malattie.

L'intestino è diviso in due parti: un reparto sottile e spesso. La chiara divisione del corpo in parti non esiste, ma ci sono alcune differenze anatomiche tra di loro. Il diametro degli intestini della sezione spessa è in media 4-9 cm, e quello sottile - da 2 a 4 cm, il primo ha una tonalità rosa, e il secondo - grigio chiaro. La muscolatura della sezione sottile è liscia e longitudinale, e in spessore ha sporgenze e solchi. Inoltre, ci sono alcune differenze funzionali tra di loro: nell'intestino tenue vengono assorbiti i nutrienti vitali e nel folto c'è la formazione e l'accumulo di feci, così come la rottura delle vitamine liposolubili.

Anatomia dell'intestino crasso

Intestino tenue

L'intestino tenue è la parte più lunga dell'organo che si estende dallo stomaco all'intestino crasso. Esso svolge diverse funzioni - in particolare, responsabili dei processi di digestione di fibra alimentare, la produzione di un certo numero di enzimi e ormoni, l'assorbimento dei nutrienti, e si compone di tre parti: duodeno, magro e ileo.

La struttura di ciascuno di essi, a sua volta, include i muscoli lisci, connettivi ed epiteliali, situati in diversi strati. La superficie interna è rivestita di villi, che contribuiscono all'assorbimento degli oligoelementi.

Anatomia del tratto gastrointestinale (GIT)

Il sistema digestivo - un sistema di organi, costituito dalla digerente o gastrointestinale (GI), fegato e pancreas, è progettato per l'industria alimentare, estraendo da esso assorbimento dei nutrienti nel sangue e l'isolamento di detriti digerito escreto.

Anatomia del tratto gastrointestinale (zhkt)

Tra l'assorbimento del cibo e l'eruzione di resti non digeriti dal corpo richiede una media di 24 a 48 ore. La distanza che il nodulo del cibo supera durante questo tempo, muovendosi lungo il tratto digestivo, varia da 6 a 8 metri, a seconda delle caratteristiche individuali della persona.

Cavità orale e faringe

Cavità orale è l'inizio del tratto digestivo.

Di fronte, è limitato alle labbra, dall'alto - palato duro e morbido, dalla parte inferiore della lingua e dello spazio ioideo, e ai lati - guance. Attraverso la faringe (istmo della gola) la cavità orale comunica con la faringe. La superficie interna della cavità orale, così come altre parti del tubo digerente, è ricoperta da una mucosa, sulla cui superficie escono fuori un gran numero di dotti delle ghiandole salivari.

La parte inferiore del palato molle e gli archi sono formati principalmente dai muscoli che partecipano all'atto di deglutizione.

lingua - un organo muscolare mobile, situato nella cavità orale e che contribuisce ai processi di masticazione del cibo, alla deglutizione, alla suzione. Nella lingua, sono selezionati il ​​corpo, la punta, la radice e il retro. Sopra, dai lati e in parte dal basso, la lingua è ricoperta da una membrana mucosa che si fonde con le sue fibre muscolari e contiene ghiandole e terminazioni nervose che servono a percepire il gusto e il tatto. Sulla schiena e sul corpo della lingua la mucosa è ruvida a causa del gran numero di papille della lingua, che riconoscono solo il gusto del cibo. Quelli che si trovano sulla punta della lingua, sono sintonizzati sulla percezione del gusto dolce, sulla radice - amaro, e l'acido riconosce le papille nelle superfici mediane e laterali della lingua.

Dalla superficie inferiore della lingua alle gengive dei denti anteriori inferiori vi è una piega della membrana mucosa, chiamata briglia. Su entrambi i lati del fondo della bocca si aprono i dotti delle ghiandole salivari sottomandibolari e sublinguali. Il dotto inferiore della terza ghiandola salivare parotidea si apre alla vigilia della bocca sulla membrana mucosa della guancia, a livello del secondo molare superiore grande.

deglutire - muscolare lunghezza del tubo di 12-15 centimetri, che collega la bocca all'esofago, si trova dietro la laringe ed è costituito da 3 parti: rinofaringe, orofaringe e ipofaringe, che si estende dalla cartilagine laringea limite superiore (epiglottide), chiudendo l'ingresso alle vie aeree durante la deglutizione, prima di entrare nell'esofago.

esofago

esofago, che collega la faringe allo stomaco, si trova dietro la trachea - la regione cervicale, dietro il cuore - il torace e dietro il lobo sinistro del fegato - il ventrale.

L'esofago è un tubo flessibile morbido lungo circa 25 centimetri e avente restringimento 3: superiore, medio (aortica) ed il fondo - e fornisce il movimento del cibo dalla bocca allo stomaco.

Esofago inizia a livello della parte posteriore 6a vertebra cervicale (anteriore cricoide cartilagine), a livello della vertebra toracica 10 passa attraverso l'apertura esofagea, e poi procede allo stomaco. Il muro dell'esofago è in grado di allungarsi quando passa il nodulo di cibo, per poi contrarsi spingendolo nello stomaco. Buon cibo da masticare permea un sacco di saliva, diventa più liquido, che facilita e velocizza il passaggio del bolo nello stomaco, per cui il cibo deve essere masticato il più a lungo possibile. Il cibo liquido passa attraverso l'esofago per 0,5-1,5 secondi e dura - per 6-7 secondi.

Nell'estremità inferiore dell'esofago c'è un compressore muscolare (sfintere), che non consente il riflusso del contenuto acido dello stomaco (reflusso) nell'esofago.

La parete dell'esofago consiste di 4 membrane: tessuto connettivo, muscolare, submucosa e mucosa. La mucosa dell'esofago è costituita da pieghe longitudinali di un epitelio piatto non cheratinizzato a più strati, che protegge dai danni causati dai cibi solidi. La sottomucosa contiene ghiandole che secernono muco, che migliora il passaggio del nodulo di cibo. La membrana muscolare è composta da 2 strati: l'interno (circolare) e l'esterno (longitudinale), che consente solo di garantire il progresso del cibo attraverso l'esofago.

Una caratteristica dei movimenti dei muscoli dell'esofago durante la deglutizione è l'oppressione con il successivo sorso dell'onda peristaltica della faringe precedente, se il precedente sorso non è passato nello stomaco. Frequenti gole ripetute deprimono completamente la peristalsi dell'esofago e rilassano lo sfintere esofageo inferiore. Solo le gole lente e il rilascio dell'esofago dal precedente pezzo di cibo creano le condizioni per la normale peristalsi.

stomaco

stomaco per preelaborazione ivi ricevuti grumi di cibo, consistente nella azione di una sostanza chimica (acido cloridrico) ed enzimi (pepsina, lipasi), così come la sua miscelazione. Esso ha la forma di formazione a forma di sacchetto lungo circa 21-25 centimetri e fino a 3 litri, si trova sotto il diaframma nella regione addominale fossa (epigastrico) (stomaco e l'ingresso nel corpo dello stomaco). Il fondo dello stomaco (parte superiore) si trova sotto il diaframma cupola sinistra e l'uscita separata (parte pilorica) apre nel duodeno sul lato destro dell'addome, passando sotto fegato parziale. Direttamente al gatekeeper all'incrocio dello stomaco nel duodeno, ci costrittore (sfintere), che regola il flusso di alimenti trasformati nello stomaco al duodeno, evitando il cibo ritorno lancio nello stomaco.

Inoltre, la regione concava superiore dello stomaco è chiamato una piccola curvatura gastrica (diretto verso la superficie inferiore del fegato), e le convessa inferiori - grande curvatura dello stomaco (indirizzato alla milza). L'assenza di una fissazione rigida dello stomaco lungo tutta la sua lunghezza (attaccata solo al punto di entrata dell'esofago e di uscita nel duodeno) rende la parte centrale molto mobile. Ciò porta al fatto che la forma e le dimensioni dello stomaco possono variare in modo significativo a seconda della quantità di cibo in essa contenuta, dal tono dei muscoli addominali e della pressa addominale e da altri fattori.

Le pareti dello stomaco da tutti i lati toccano gli organi della cavità addominale. Dietro e alla sinistra dello stomaco c'è la milza, dietro di essa - il pancreas e il rene sinistro con la ghiandola surrenale. La parete anteriore confina con il fegato, il diaframma e la parete addominale anteriore. Pertanto, il dolore di alcune malattie dello stomaco, in particolare l'ulcera peptica, può essere in luoghi diversi a seconda della posizione dell'ulcera.

È un'illusione che il cibo mangiato sia digerito nell'ordine in cui è entrato nello stomaco. Infatti, nello stomaco, come in una betoniera, il cibo è mescolato in una massa omogenea.

La parete dello stomaco ha 4 membrane principali: interne (mucose), sottomucose, muscolari (medie) ed esterne (sierose). spessore mucosa gastrica è 1,5-2 millimetri. Il guscio è ricoperto con un singolo strato di epitelio prismatico contenente ghiandole del fondo costituito da diverse cellule e forme gran numero diretti a diversi lati dello stomaco pieghe, preferibilmente disposto sulla parete posteriore dello stomaco. La membrana mucosa è divisa in campi gastrici con un diametro da 1 a 6 millimetri, su cui si trovano fossette gastriche di 0,2 mm di diametro, circondate da pieghe villose. Queste fossette sono aperte aperture dei canali escretori ghiandole gastriche che producono acido cloridrico e enzimi digestivi e muco che protegge lo stomaco dalla loro influenza aggressiva.

La sottomucosa, situato tra la mucosa e le membrane muscolari, è ricco di tessuto connettivo fibroso sfuso, in cui si trovano i plessi vascolari e neurali.

Guscio muscolare Lo stomaco è composto da 3 strati. Lo strato longitudinale esterno è la continuazione dello stesso strato dell'esofago. Ha la curvatura più piccola per raggiungere il suo massimo spessore, mentre la grande curvatura e il fondo dello stomaco sono assottigliati, ma occupa una grande superficie. Lo strato circolare medio rappresenta anche la continuazione dello stesso strato dell'esofago e copre completamente lo stomaco. Il terzo strato (profondo) è costituito da fibre oblique, i cui fasci formano gruppi separati. La riduzione di 3 strati muscolari diversamente diretti fornisce una miscelazione di qualità del cibo nello stomaco e lo spostamento del cibo dallo stomaco al duodeno.

Il guscio esterno fornisce una fissazione dello stomaco nella cavità addominale e protegge le altre membrane dalla penetrazione dei microbi e dalla sovraestensione.

Negli ultimi anni si è scoperto che il latte, che in precedenza era raccomandato per ridurre l'acidità, non riduce, ma aumenta leggermente l'acidità del succo gastrico

duodeno

duodeno è l'inizio dell'intestino tenue, ma è così strettamente associato allo stomaco che ha anche una malattia articolare - l'ulcera peptica.

Il suo nome curioso è stato dato a questa parte dell'intestino dopo che qualcuno ha notato che la sua lunghezza mediamente è uguale alla larghezza di dodici dita, cioè circa 27-30 centimetri. Il duodeno inizia appena dietro lo stomaco, coprendo la testa a ferro di cavallo del pancreas. In questo intestino si distinguono le parti superiori (bulbose), discendenti, orizzontali e ascendenti. Nella parte discendente all'apice della papilla grande (falconiana) del duodeno c'è un estuario del dotto biliare comune e del dotto del pancreas. I processi infiammatori nel duodeno, e specialmente le ulcere, possono causare disturbi nella cistifellea e nel pancreas, fino alla loro infiammazione.

Il muro del duodeno consiste di 3 membrane - sierose (esterne), muscolari (medie) e mucose (interne) con sottomucosa. Con l'aiuto di membrana sierosa è fissato quasi immobile sulla parete posteriore della cavità addominale. Guscio muscolare Il duodeno consiste di 2 strati di muscoli lisci: esterno - longitudinale e interno - circolare.

Membrana mucosa ha una struttura speciale che rende le sue cellule resistenti sia all'ambiente aggressivo dello stomaco, sia alla bile concentrata e agli enzimi del pancreas. La mucosa forma pieghe circolari densamente coperte da escrescenze simili a dita - villi intestinali. Nella parte superiore dell'intestino nello strato sottomucoso sono complesse ghiandole duodenali. Nella parte inferiore, nella profondità della mucosa, ci sono le ghiandole intestinali tubulari.

Il duodeno è l'inizio dell'intestino tenue, è qui che inizia il processo di digestione intestinale. Uno dei processi più importanti che si verificano nel duodeno è la neutralizzazione del contenuto gastrico acido con l'aiuto sia del proprio succo che della bile dalla cistifellea.