La disbacteriosi è il cambiamento nella microflora intestinale, in cui il numero di bifido e lattobacilli benefici è ridotto e la flora patogena cresce.

La dieta con dysbacteriosis intestinale permette di ripristinare la microflora e il normale funzionamento dell'organo.

Fasi e manifestazioni

Questa condizione si manifesta con sintomi standard. A seconda della complessità del corso, la dysbacteriosis è suddivisa in 4 fasi:

1. Non si osservano disturbi visibili dell'intestino. Occasionalmente, è possibile rombare nell'addome.
2. C'è nausea, vomito, stitichezza, diarrea, un retrogusto sgradevole in bocca.
3. Ci sono dolore nell'intestino. Nelle feci si osservano i resti del cibo.
4. I sintomi delle fasi precedenti aumentano. C'è apatia, depressione.

Ridurre il numero di batteri benefici nell'intestino porta all'interruzione di tutti gli organi digestivi. Una conseguenza della disbiosi diventa colite. L'infiammazione dell'intestino è difficile da trattare, con conseguente perdita di peso, anemia.

Cause di disbiosi

Le violazioni della microflora si presentano per i seguenti motivi:

1. Ricevimento di antibiotici
2. Pancreatite cronica
3. Malattie infettive
4. Diminuzione dell'immunità
5. Violazione dell'acidità dello stomaco.
6. Ostruzione intestinale
7. Cibo sbagliato
8. Alloggio in località ecologicamente sfavorevoli.
9. Sovraccarico nervoso, paura, stress.

Fattori predisponenti

L'evento più probabile della sindrome nelle donne che assumono contraccettivi orali. Si verifica anche a causa di uno squilibrio ormonale durante la gravidanza, la menopausa. Soffrono le persone con infezione da HIV.

Nei neonati, la disbiosi si verifica dopo aver rinunciato all'allattamento al seno.

Il ruolo del cibo e della dieta

Con la disbiosi prescrivono i probiotici. I cosiddetti microrganismi non patogeni, che ripristinano la flora intestinale. Questi includono lacto- e bifidobatteri, funghi di lievito, streptococco lattico.

I probiotici si trovano in alcuni alimenti. Includono kefir, ryazhenka, yogurt, ricotta, mazzoni.

Il trattamento utilizza farmaci, integratori biologicamente attivi che contengono batteri benefici.

Favorevole per intestini e prebiotici. Si tratta di sostanze chimiche che non vengono digerite dall'intestino tenue, ma stimolano la crescita di batteri benefici.

Lineks, Bifiform, Hilak Forte sono le medicine più popolari.

Devi sapere quali cibi puoi mangiare. Una corretta alimentazione, la dieta è importante nel trattamento della disbiosi. Aiuteranno a ripristinare l'equilibrio della microflora intestinale. Si dovrebbe anche considerare quali prodotti non è possibile utilizzare.

La dieta è prescritta con l'assunzione prolungata di antibiotici o avvelenamento, per normalizzare il peso. I suoi vantaggi includono l'equilibrio del cibo, la loro accessibilità, alta efficienza.

Prodotti consentiti

L'elenco dei prodotti che possono essere utilizzati nella preparazione di piatti dietetici è ampio. Devono essere usati in una forma bollita.

Alimenti che includono nel menu:

• Brodo di pollo, pesce bianco.
• Fig.
• Patate.
• Cetrioli freschi
• Prezzemolo, aneto
• Kefir.
• Ricotta

Prodotti vietati

È necessario ricordare che gli alimenti fritti, affumicati e salati non possono essere consumati. Inoltre, sono vietati:

• Cibo in scatola
• Maionese.
• Latte intero, crema
• Frutta acida
• Aglio.
• Cipolle.
• Funghi.
• Frutti di mare.
• Kvas, bevande gassate.
• Alcol.
• Salsiccia.
• Un pane alla crusca.
• Carne marinata

Menu di esempio per 7 giorni

Il ripristino della microflora intestinale dipende da ciò che le persone mangiano. Il menu correttamente selezionato ripristinerà il corpo, arricchendolo con vitamine, sostanze benefiche.

Il rispetto della dieta non richiede grandi investimenti materiali o l'uso di prodotti esotici e difficili da raggiungere.

I suoi vantaggi includono:

1. Balance.
2. Fornire norme di valore nutrizionale.
3. Miglioramento del benessere
4. Assenza di fame.
5. Coping segni di disbiosi, come gonfiore, una sensazione di fermentazione, disagio.
6. Ripristino della defecazione.

Il rispetto della dieta ha un effetto positivo nel caso in cui il cibo sia equilibrato, frazionario. Mangiare durante il giorno viene eseguito 5-6 volte. Non mangiare dopo 19 ore.

Tabella dei menu per la settimana:

• Purè di patate con latte, polpette di carne, infuso di erbe.
• 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi.
• Zuppa con un piccolo pezzo di carne bollita, polpa di barbabietola, composta di frutta dolce.
• Tè con biscotti
• Kissel è una bacca.

• Porridge di manna, ricotta, tè.
• Bacche dolci
• Zuppa di pesce, un pezzo di pesce bianco bollito, mela cotta.
• Biscotti Galletto, composta.
• Polpette di carne, riso, composta.
• Kefir.

• Porridge di grano, 50 g di formaggio fuso, decotto alle erbe.
• Soufflé di carote
• Zuppa di latte, patate lesse con pollo, tè.
• Porridge di latte
• Gelatina di frutta, biscotti

• Uova sode, tè verde, biscotti secchi.
• Lo yogurt non è zuccherato, i frutti.
• Zuppa con riso, carne bollita magra, patate, composta.
• Tè, marshmallow.
• Ricotta, yogurt

• Porridge di grano saraceno, tè con latte
• Pera al forno
• Zuppa con pasta, polpette di pesce, patate, tè.
• Purea di frutta, succo
• Kissel.

• Massa di ricotta, porridge di riso, composta.
• Banana.
• Pollo bollito, grano saraceno, kissel.
• Succo, cialde.
• Purea di fragole, succo

• Pesce bollito con patate, succo di frutta.
• Frutta, bacche non acide.
• Zuppa di verdure, polpette di carne, composta.
• Tè, pan di zenzero
• Kissel.

Un alimento sano e una dieta opportunamente formulata hanno un effetto benefico sulla microflora intestinale, creando condizioni favorevoli per la produzione tempestiva di succo gastrico.

La nutrizione per la disbatteriosi sarà efficace se si attua il regime di consumo. L'acqua viene consumata mezz'ora prima dei pasti o 2 ore dopo. Puoi bere purificato, bollito, minerale senza gas.

Piatti utili

L'alimentazione dietetica per la disbiosi coinvolge prodotti bolliti a vapore. Diversificare il cibo può essere una tale ricetta per i piatti:

• Piatto per la colazione Mettere a bagno le albicocche secche di notte. Al mattino tritare finemente, aggiungere le noci tritate. Battere la ricotta con il miele. Mescola il cibo Guarnire con pezzi di banana, bacche.
• Insalata per pranzo Acetosa tritata finemente mista a noci I prodotti si riempiono di panna acida.
• Cocktail per cena. Battere le fragole, banana, kefir. Aggiungi un cucchiaino di miele alla miscela.

Dieta con una dysbacteriosis con diarrea

Spesso la violazione della microflora intestinale negli adulti e nei bambini è accompagnata da diarrea. In questo caso, è necessario andare al digiuno, che viene osservato per 2-3 giorni. Durante questo periodo devi bere molto. Usano tè, bevande a base di bacche, tisane. Lo zucchero non è aggiunto a loro.

Osservare i seguenti principi di nutrizione:

• Escludere dalla dieta è cibo grasso, affumicato, salato, in scatola.
• Rimuovi dal menu i prodotti che contengono fibre.
• Le composte sono filtrate.
• Includere nei brodi dietetici di carne magro, gelatina.

Dieta per dysbacteriosis con costipazione

Nei casi in cui le feci sono irregolari, il cibo è escluso dagli stessi prodotti della diarrea.

Inoltre, la tabella dietetica contiene:

• Barbabietola, zucca, frutta fresca e cotta.
• Tritato, pane di segale
• Kashi.

Alimenti proibiti che influenzano negativamente la microflora intestinale e la digestione: halva, focacce, dolci, acqua gassata.

Ricette della medicina tradizionale

La disbiosi può essere trattata con i metodi della medicina tradizionale. Sono molto popolari Soprattutto le prescrizioni domiciliari sono utilizzate per trattare un sintomo nei bambini.

Per ripristinare rapidamente la microflora intestinale, sono raccomandati i latticini. Inoltre, il latte cagliato, che viene cotto a casa, migliora la digestione. Per fare questo, in 0,5 litri di latte caldo, aggiungere 1 cucchiaio di miele e zucchero. Aggiungere 2 g di lievito. Infondere in un luogo buio per 1,5 ore. Bere tutto per mezz'ora prima del primo pasto.

Ripristinare rapidamente l'intestino consentirà una ricetta, che include kefir, latte cotto fermentato, miele. Per fare questo, prendere 2 tazze di ingredienti di latte fermentato, aggiungere 5 cucchiai di prodotto di api naturali. La composizione dovrebbe essere bevuta durante il giorno.

Simultaneamente con kefir, latte cagliato, cagliata, puoi usare infusioni medicinali di erbe. Per questo viene preparata la seguente composizione:

• 100 g di tanaceto;
• 100 g di origano;
• 200 g di madre e matrigna;
• 50 g di chaga.

Versare tutto 1 litro di acqua bollente. Infondere entro 24 ore. Ogni giorno devi bere un bicchiere di infuso.

Trattamento della disbiosi dopo antibiotici

Le medicine antibatteriche influenzano sempre negativamente il lavoro degli intestini. Hanno quasi completamente distrutto la sua utile microflora. Le ricette popolari affrontano rapidamente il problema.

• Preparare la composizione, che include 0,5 kg di pane nero, 1 kg di zucchero, 3 litri di acqua calda. Lasciare la miscela per la fermentazione per 3 giorni. Il corso del trattamento è di 3 giorni, 300 ml tre volte al giorno.
• Inoltre, durante il giorno, bere almeno 1 litro di kefir.

È importante affrontare il problema in modo tempestivo. Infatti, a causa della disbiosi, le persone stanno perdendo l'immunità, si sviluppano malattie della pelle, compare ipovitaminosi e compaiono varie patologie del corpo.

Le misure terapeutiche corrette, la dieta, le erbe medicinali aiuteranno a ripristinare la microflora, liberarsi della disbiosi.

Che tipo di dieta da osservare, per far fronte rapidamente alla disbiosi intestinale

Con la disbiosi intestinale, prima o poi, più o meno ogni persona affrontata. Dopo tutto, i batteri utili che abitano l'intestino, facilmente muoiono di prendere varie medicine, nutrizione impropria, abuso di alcool e così via.

Al loro posto arrivano rappresentanti più persistenti di microflora opportunistica. Se si moltiplicano attivamente, una persona può avere problemi di digestione e, di conseguenza, con uno sgabello. Pertanto, una dieta con una disbatteriosi dell'intestino è la chiave per una rapida guarigione.

Regole di base della nutrizione

Di norma, la nutrizione con dysbacteriosis non subisce cambiamenti speciali, sebbene i pazienti continuino a dover rinunciare a ogni tipo di nocività. Il compito principale della dieta in questi casi è la normalizzazione del regime e della nutrizione, cioè i pazienti dovrebbero imparare a mangiare non una volta al giorno, che è molto spesso praticato oggi, ma almeno 4 volte, e dovresti provare a mangiare allo stesso tempo. Inoltre, è molto importante mantenere un equilibrio nel consumo di proteine ​​e carboidrati.

Attenzione per favore! Per ciascun paziente, il medico deve selezionare individualmente una dieta, in base al tipo di patologie concomitanti e al quadro clinico esistente.

Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta al regime di bere. Bere è mezz'ora prima di un pasto o 2 ore dopo. Ciò che è caratteristico di una dieta per la disbiosi nei bambini non è molto diverso da quello per gli adulti, ad eccezione del fatto che i bambini in grandi quantità richiedono prodotti a base di latte acido. Ma è particolarmente importante consumare in quantità sufficienti alimenti ricchi di vitamine, in quanto una violazione della composizione della microflora porta ad un deterioramento nell'assorbimento di queste importanti sostanze dal cibo e, di conseguenza, allo sviluppo di ipovitaminosi e ad una diminuzione dell'immunità.

Prodotti vietati

La dieta per la disbatteriosi comporta la completa esclusione dalla dieta di prodotti quali:

• Dolci, muffin e confetteria, poiché sopprimono il sistema immunitario e sono un alimento eccellente per i microrganismi patogeni.
• Gradi grassi di carne e pesce, nonché salsicce, salsicce, prelibatezze a base di carne, prodotti affumicati e così via. Inoltre, quando possibile, dovresti cercare di rifiutare i cibi fritti.
• Spezie, marinate e cibo piccante, poiché irritano la mucosa intestinale e provocano disturbi digestivi.
• Funghi, dal momento che richiedono una digestione molto lunga, in relazione alla quale creano uno sforzo inutile sul tratto digestivo.
• Bevande gassose e alcol, in particolare birra, bevande a basso tenore alcolico e vini, in particolare, frizzanti. Tutte queste bevande contribuiscono a rafforzare i processi di fermentazione nell'intestino, che si traduce nell'attivazione di microflora patogena, gonfiore e così via.
• Latte intero, latte in polvere, formaggi, gelati, latte condensato, poiché sono scarsamente digeriti anche in un intestino sano.
• Ravanello, spinaci, acetosa e altri prodotti per la formazione di gas.

Ma su questa lista di prodotti proibiti non finisce. Per ciascun paziente, il medico individualmente, a seconda dei sintomi e delle malattie associate, seleziona un elenco di prodotti che non è desiderabile consumare.

Ad esempio, una dieta con una disbatteriosi con diarrea comporta il rifiuto di frutta e verdura crude. Allo stesso tempo, la lotta contro la disbatteriosi, che è accompagnata da stitichezza, è impossibile senza questi prodotti.

Prodotti consentiti

L'elenco di ciò che si può mangiare con dysbacteriosis non è così breve come potrebbe sembrare a prima vista. I pazienti sono invitati a costruire il proprio menu basato su:

• prodotti a base di latte fermentato;
• stufato, bollito o cotto con un paio di verdure e frutta;
• cereali;
• varietà a basso contenuto di grassi di carne e pesce;
• uova;
• pane raffermo.

Importante: il pane sarà la scelta migliore tra i prodotti da forno con la crusca.

Gli effetti positivi sulla composizione della microflora sono prodotti ad alto contenuto di pectina, quindi se non ci sono controindicazioni e intolleranza individuale, si raccomanda ai pazienti di arricchire la loro dieta ogni giorno con i pasti sulla base di:

Il trattamento e la nutrizione in dysbacteriosis sono termini quasi sinonimi, poiché l'uso regolare di preparazioni batteriche naturali, cioè prodotti caseari fermentati di qualità, ripristina la popolazione di bifido e lattobacilli nell'intestino. Tuttavia, in alcuni casi, oltre a una dieta adeguatamente formulata, vengono utilizzati anche i medicinali. Più in dettaglio sul complesso approccio nella lotta contro la disbiosi, abbiamo descritto nell'articolo: I principali stadi del trattamento tradizionale della disbatteriosi e delle loro caratteristiche.

Importante: una dose giornaliera di zucchero non deve superare 2 cucchiaini. Invece, puoi addolcire piatti e bevande con il miele.

Menu di esempio

Un esempio di menu dietetico per adulti con dysbacteriosis, che è caratterizzato da diarrea, può assomigliare a questo.

• ricotta a basso contenuto di grassi;
• alcune fette di segale;
• tè.

• brodo di carne;
• uova;
• polpette di carne o pesce tra cui scegliere;
• porridge di grano saraceno;
• gelatina.

• purè di patate;
• frittata di vapore.

Attenzione per favore! Di notte, si consiglia di bere gelatina.

Il menu per la disbatteriosi, che è caratterizzato da stitichezza, può assomigliare a questo.

• uovo, cotto morbido;
• porridge di grano saraceno;
• tè.

• zuppa con brodo vegetale e patate;
• petto di pollo bollito;
• verdure al vapore;
• composta di frutta secca

Attenzione per favore! Di notte, si consiglia di bere un bicchiere di yogurt.

Ma forse è più corretto trattare non una conseguenza, ma una ragione?

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Dieta per disbiosi

La dieta per la dysbacteriosis intestinale è un corso di nutrizione curativa appositamente sviluppato che aiuta a far fronte rapidamente alla malattia e riguadagnare una buona salute.

Cause, sintomi e caratteristiche della nutrizione nella dysbacteriosis intestinale ^

La microflora intestinale è un ecosistema complesso, che include i batteri intestinali, le membrane mucose del tubo digerente, elementi alimentari, funghi e virus. Il suo ruolo nella digestione è estremamente grande:

• Si divide cibo elaborato con succo gastrico;
• Aiuta il lavoro dell'intestino, accelerando l'allocazione dei succhi;
• Partecipa alla scissione della cellulosa e allo scambio di acidi biliari, forma vitamine e aminoacidi;
• È responsabile dell'assorbimento di acido folico, ferro e vitamina B2, da cui dipende il processo di formazione del sangue.

Le ragioni della disbatteriosi intestinale (cioè il disturbo della sua utile microflora) sono molte:

• Pancreatite cronica;
• Bassa immunità;
• Ostruzione intestinale;
• Acidità inadeguata nello stomaco;
• Varie infezioni;
• Spesso l'uso di antibiotici porta alla disbiosi.

Se ci sono disturbi a carico delle feci, dolore addominale, gonfiore e gas eccessivo, conseguenze negative dopo aver consumato latte, piatti fritti e speziati - forse questi sono sintomi di disbiosi. Si presentano sullo sfondo del deterioramento dello stato di salute sotto forma di debolezza o dolore articolare. La temperatura potrebbe aumentare leggermente.

Nel ripristinare l'equilibrio della microflora intestinale, i più importanti sono i prodotti utilizzati:

• Solo una dieta equilibrata può riprendere la crescita di batteri benefici.
• La dieta per la disbatteriosi intestinale, oltre alle indicazioni dirette, viene prescritta con una lunga assunzione di antibiotici, stress, avvelenamento e per combattere l'eccesso di peso.

Vantaggi del corso di nutrizione per dysbacteriosis - nell'effetto curativo, nella mancanza di fame, così come nella disponibilità di prodotti. Gli svantaggi della dieta sono la necessità di rispettare rigorosamente la dieta, la durata del corso e il tempo trascorso in cucina. Il metodo terapeutico è controindicato nelle infezioni acute dell'intestino - se in questo momento per iniziare una dieta, le condizioni di salute possono peggiorare seriamente.

Prodotti vietati

La maggior parte dei prodotti di questa lista sono comuni a molte diete - si tratta di acuti e affumicati.

• Per quanto riguarda il fritto per pazienti con disbiosi, le opinioni degli specialisti differiscono - alcuni credono che sia controindicato, altri - sono consentiti.
• Prima di iniziare un corso dietetico, è necessario consultare un medico

Raccomandazioni generali riguardanti i divieti:

• Piccante e affumicato;
• Aceto, pepe, senape;
• Cibo in scatola;
• Aglio, cipolla;
• Verdure crude (eccetto i cetrioli) e frutti crudi aspri;
• crusca;
• Carne marinata - grill, shish kebab;
• Riso integrale, miglio;
• Salsiccia, salsicce;
• fritto;
• funghi;
• Bevande alcoliche, kvas;
• Avena gelatina;
• frutti di mare;
• Cavolo acido

Prodotti consentiti

Il cibo per la dysbacteriosis dovrebbe consistere principalmente di cibo muco e bollito senza spezie e con un minimo di sale. Il cibo dovrebbe essere cucinato per una coppia o cotto.

• Porridge di riso bianco, zuppa di riso;
• Cetrioli (freschi);
• Brodi di pollo e pesce bianco;
• Un po 'di verdure (prezzemolo, aneto);
• Un po 'di patate;
• Carne e pesce tagliuzzati per cuocere a vapore - polpette, cotolette;
• Frutta e verdura in forma cotta;
• gelatina;
• Cagliata naturale e kefir senza additivi;
• Miele e zucchero bianco (un po ');
• Le bacche (mirtilli, lamponi, fragole) sono fresche.

Dieta per la disbatteriosi: un menu approssimativo ^

• 100 grammi di polpette di carne, 200 g di patate bollite nel latte, un decotto di erbe;
• 100 g di massa della cagliata;
• Piatto di carne liquida - 250 grammi, pezzo di carne bollita schiacciato (150 g), purea di barbabietola (150 g), composta leggera.
• Tè e biscotti;
• Yogurt, tè con una piccola quantità di zucchero;
• Kissel.

• Ricotta (150 g), semola di porridge (vetro), tisana o tè;
• frutti di bosco;
• Cotolette con brodo di carne, filetti di pesce al vapore, patate bollite (100 g), frutta cotta;
• Componi con un biscotto difficile;
• Polpette di carne (100 g), riso bollito (vetro), tè verde;
• Kissel.

• 50 g di formaggio fuso, porridge di frumento da latte bollito (250 g), tè alle erbe;
• Purea di carote con proteine ​​(150 g);
• Piatto liquido con orzo perlato (250 g), vitello con patate (pop 100 g), brodo di frutta;
• Tè e marshmallows;
• Soufflé di pesce, purè di patate o zucca, tè;
• Kissel.

• 2 uova sode, semolino (vetro), decotto alle erbe;
• Yogurt - un bicchiere;
• Brodo con pasta, 150 grammi di costine di carne, 150 patate lesse, insalata di carote;
• Composta di frutta secca, biscotti secchi;
• Carne bollita con una frittata - 100 g, 200 g di purea di cavolo, composta;
• Kissel fatto da uva.

• 50 g di ricotta, 200 gr di riso porridge, tè;
• Mela cotta;
• Zuppa di mango e carote (250 g), 50 g di pasta, 150 g di manzo alla Stroganoff, 150 g di purea di frutta;
• Succo, cracker (100 g);
• 100 g polpette di pesce, 250 g di patate lesse sul latte, tè con un cucchiaio di zucchero;
• Kissel.

• 150 g di formaggio fuso, 200 g di farina d'avena (grattugiata), composta;
• banane;
• 250 piatti liquidi con vermicelli, pollo bollito (100 g), 150 g di porridge di grano, brodo di rosa selvatica;
• Succo, diversi wafer;
• 150 g di soufflé di pesce, purea di carote e fragole (200 g), tè;
• Kissel.

• 50 g di tonno bollito, patate bollite (200 g), cicoria;
• 100 g di frutta;
• Piatto liquido di quarzo (250 g), 150 g di verdure in umido, composta;
• Pan di zenzero e tè;
• Kissel.

La disbiosi del paziente è un regime alimentare estremamente importante. Bere durante i pasti non è possibile - o mezz'ora prima di un pasto, o 2 ore dopo. Adatto sia minerale acqua naturale o un semplice filtrato. È necessario un regime rigoroso, in modo che il succo gastrico sia prodotto in tempo.

Dieta con disbiosi con diarrea (diarrea)

• Inizia con un digiuno di 2-3 giorni.
• È necessario bere più - il tè, l'infusione di erbe, i decotti di bacche - senza zucchero.
• La fibra è esclusa.
• I composti devono essere filtrati se necessario, in modo che non ci sia irritazione della mucosa intestinale.
• E 'vietato mangiare cibi grassi e affumicati, cibo in scatola, sottaceti, pesce e carne grassa, oltre a muffin, dolci, verdure fresche e frutta.
• Dovrebbe essere sostituito con porridge con fibre e brodo, così come gelatina e composte.

Dieta per dysbacteriosis con costipazione

• È escluso lo stesso elenco di prodotti con la diarrea.
• C'è una zucca, barbabietola, cavolo, frutta - in qualsiasi forma.
• Mostra il porridge con fibra, pane di segale e crusca.
• Il cibo dovrebbe essere separato.
• La dieta per adulti con disbiosi rimuove anche dal menu acuto, grasso e affumicato, uova, maionese e cibo in scatola.
• Cottura e pasticceria, creme, budini e halva sono limitati.

Dieta per bambini con disbiosi

• Non è consigliabile dare ai bambini prodotti semilavorati - questo vale per i cereali in pacchetti, succhi e purè di patate.
• Utile per il bambino sarà kefir e yogurt senza additivi.
• Per la preparazione del grano saraceno, della farina d'avena e del porridge di grano, si dovrebbe usare latte scremato.

Dieta con diabacteriosi dopo antibiotici

• Implica il rifiuto di prodotti che formano molti gas (cipolle, legumi), acidi, affumicati, speziati, funghi, marinate e dolci.
• In questo momento, prestare attenzione a cereali, pane di crusca, purea di mele.

I risultati, le raccomandazioni e il feedback dei medici sull'alimentazione terapeutica per la disbacteriosi ^

Se vengono seguite tutte le raccomandazioni del medico, i cambiamenti positivi si avvertono abbastanza rapidamente:

• Il dolore all'addome si ferma,
• Una sedia viene aggiustata,
• Diarrea, bruciore di stomaco e coliche se ne vanno.

Questo corso dietetico non mira a perdere peso, ma il feedback dei pazienti parla anche della perdita di peso in eccesso - 2-3 chilogrammi a settimana, che è un gradito bonus per molti.

I medici raccomandano di non ritardare il trattamento se ci sono problemi con l'intestino: prima si inizia il trattamento della disbatteriosi, meno squilibri provocano danni all'organismo. Per scegliere correttamente il metodo di lotta contro la dysbacteriosis, si dovrebbe assolutamente contattare uno specialista.

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Dieta per la disbiosi intestinale

La descrizione è aggiornata 2017/05/31

• efficienza: effetto terapeutico dopo 15-21 giorni
• date: 1-2 mesi
• Costo dei prodotti: 1280-1360 rubli a settimana

Regole generali

microbiocenosis L'intestino svolge un ruolo cruciale nel mantenimento omeostasi ed esegue funzioni protettive, metaboliche e immunoinducenti. Violazioni intestino mikrobiotsenoza causato da una serie di fattori, malattie gastrointestinali principalmente, carattere dell'alimento, ormone condotta, antibiotici, radioterapia, allergie, età, stato immunitario, e anche l'ecologia dell'habitat umano. Sono stati chiamati cambiamenti nella composizione della normale microflora disbiosi. In questo caso, è importante capire che la dysbacteriosis intestinale è sempre una condizione secondaria e, nel suo trattamento, è necessario cercare la causa alla radice.

La disbacteriosi negli adulti e nei bambini si verifica con un cambiamento significativo nella composizione qualitativa / quantitativa della microflora intestinale nella direzione della colonizzazione dell'intestino da parte di una microflora opportunistica (condizionatamente patogena enterobatteri):proteas, Klebsiella, tsitrobakter, funghi tipo lievito, con lo sviluppo potenzialmente possibile di disturbi metabolici e disturbi gastrointestinali, una diminuzione dello stato immunitario.

La correzione della disbiosi intestinale viene eseguita da:

• trattamento della malattia di base che ha causato dysbacteriosis;
• ripristino delle alterazioni delle funzioni intestinali;
• utilizzo diretto della microflora intestinale compromessa probiotici/ prebiotici, contribuendo alla normalizzazione della composizione qualitativa e quantitativa della microflora.

La dieta per la disbatteriosi dell'intestino dovrebbe corrispondere alle diete terapeutiche mostrate nelle malattie che hanno causato lo sviluppo di dysbacteriosis. Se la causa principale della disbatteriosi sono altri fattori (dopo antibiotici, allergie, assunzione di farmaci ormonali, lassativi e così via) deve essere eliminato. Soprattutto spesso c'è una disbatteriosi associata agli antibiotici, che si manifesta pochi giorni dopo la loro somministrazione. Nei casi più lievi di disbatteriosi, la microflora viene ripristinata in modo indipendente e non è necessario condurre un trattamento speciale. Tuttavia, in un certo numero di casi con uso prolungato di antibiotici, la disbatteriosi è causata dall'attivazione di un ceppo tossigenico di enterobatteri opportunisti - Clostridium difficile con lo sviluppo di colite pseudomembranosa e richiede un'alimentazione e un trattamento speciali.

La dieta nei pazienti con manifestazioni di disbiosi dovrebbe essere fisiologicamente completa in termini di nutrienti e calorie alimentari. Così, nella dieta sono esclusi / prodotti limitati, in modo aggressivo agendo sulla autoflora dell'intestino - in scatola pesce e carne, pasta e pasta di farina varietà instabili di sottoprodotti della carne, pesce, carne, carne di maiale, agnello e frattaglie (fegato, cervello, reni) fagioli, grassi animali refrattari, yogurt zuccherato, latte condensato e latte intero, dolci, frutta e verdura in scatola, bevande analcoliche, cioccolato, gelati.
Si raccomanda di includere nella dieta (a meno che controindicato) prodotti alimentari e "orientamento prebiotica" che stimolano la crescita delle immancabili microflora intestinale, così come gli alimenti ricchi di fibra alimentare: prodotti di grano, grano saraceno, segale, miglio, mais, lenticchie, alcune verdure - carote, succhi di zucchine, cavoli, carciofi, zucche, carciofi, frutta fresca, frutta e verdura sono senza conservanti.

Sono le proprietà antibatteriche dei prodotti vegetali che stimolano le reazioni immunobiologiche dell'organismo, inattivano i batteri esotossine. Si consiglia di includere carne magra e pesce, noci, grassi vegetali e latticini nella dieta. Nella dieta dei pazienti con disbiosi, si raccomanda di usare kobyl (kovi) koumiss. La sua inclusione nella dieta riduce la quantità di batteri anaerobici putrefattivi e sporigeni e migliora le proprietà biologiche della microflora intestinale fisiologicamente normale. Il cibo dovrebbe essere il più vario possibile. Per ripristinare il bioritmo endogeno della digestione, l'assunzione di cibo è raccomandata allo stesso tempo.

Il trattamento e la dieta per la disbatteriosi sono in gran parte determinati dal tipo di intestino dispepsia. Con dispepsia di fermentazione, la fermentazione degli zuccheri avviene con la formazione di gas, acqua e acido acetico. La dispepsia di fermentazione è causata dalla prevalenza di alimenti contenenti carboidrati facilmente digeribili nella dieta, che aiutano a sopprimere la crescita e la riproduzione della normale flora intestinale e stimolano la crescita di microrganismi aerobi. Si manifesta con lieve diarrea, gonfiore, brontolio, puzza di gas fetidi, perdita di appetito, affaticamento veloce.

Al fine di ridurre la fermentazione, è necessaria la correzione della dieta. A questo scopo nella dieta:

• Ridurre il contenuto di carboidrati a 200 g - escludere puré di patate, porridge bianco, frutta secca frutta dolce, gelatina di amido, focacce, dolci (marmellata, miele, dolci, marmellata).
• Escludere prodotti che promuovono la generazione di gas (legumi, banane, mele dolci, uva, cavoli, cetrioli, latte, avena, bevande gassate).
• Limitare gli alimenti con un alto contenuto di fibre alimentari - legumi, cavoli, prodotti da forno con crusca, noci, frutta secca, frutta e verdura crude. Questa restrizione consente di ridurre il tasso di movimento del cibo attraverso l'intestino.
• Escludere gli alimenti che contengono molti oli essenziali (ravanelli, ravanelli, rape, aglio, acetosa, cipolla, funghi, spinaci).
• Aumentare fino a 120 g di assunzione di proteine ​​introducendo nella dieta di omelette proteiche, carne bollita / pesce, farina d'avena e polenta di grano saraceno.

Con la predominanza della dispepsia putrefattiva flatulenza non così pronunciato, uno sgabello kashitseobrazny / liquido con un odore putrefattivo, spasmi e dolori nel retto, sintomi di intossicazione (mal di testa, debolezza).

La dispepsia putrefattiva si sviluppa con una predominanza significativa nella dieta di alimenti contenenti proteine, che contribuisce alla crescita della microflora nell'intestino, che causa processi putrefattivi. In questo caso, nell'intestino si formano idrogeno solforato, indolo, metano e metil mercaptano, quale causa sedia rapida e irritare la mucosa intestinale.

Per sopprimere i processi putrefattivi, si consiglia di regolare la nutrizione:

• Digiunare per 1-2 giorni con l'uso di brodo di rosa canina, camomilla e tè.
• Nella dieta, il consumo di proteine ​​è limitato a 50 g riducendo il consumo di carne, legumi, pesce, ricotta, noci, formaggio, uova, cereali e grassi fino a 30 g In questa dieta, il contenuto di grassi aumenta a 400-450 g, in compresi e carboidrati facilmente assimilabili.
• Aumenta il contenuto di alimenti ricchi di fibre alimentari - verdure. Inizialmente, la dieta viene introdotta a cottura, e quindi - verdure crude. I giorni vegetariani sono raccomandati.
• Necessariamente nella dieta dovrebbero essere presenti prodotti lattiero-caseari, contenenti fattori bifidogenici - kefir, yogurt, ryazhena, acidophilus (150 ml 4 volte al giorno).

Quando ci sono costipazione sullo sfondo della disbiosi, la dieta viene regolata mediante l'inclusione nella dieta prebiotici, prodotti che migliorano la peristalsi e limitano i prodotti che ritardano l'evacuazione dell'intestino. La razione include prodotti:

• Contenente fibra alimentare - pane grosso, crusca, frutta secca, legumi, noci, verdure crude, cereali di varie semole.
• Contenente zucchero - zucchero di canna, miele, marmellata, sciroppi, piatti dolci.
• Contenente sale - verdure salate, pesce, snack in scatola.
• Il contenuto di acidi organici - verdure in salamoia / sottaceto, mors, bevande con latte acido, frutta acida e succhi da loro.
• Bevande gassate
• Carne, che contiene molto tessuto connettivo.
• Contenenti grassi, usati in grandi quantità a stomaco vuoto (panna acida e panna), tuorli d'uovo.

Per stimolare l'intestino (in assenza di controindicazioni) si consiglia di utilizzare piatti freddi - barbabietola rossa, okroshka, piatti sfiziosi, gelati, bevande refrigerate - a stomaco vuoto o a pranzo.

Allo stesso tempo, esclusi dalla dieta alimenti e piatti, ritardando i movimenti intestinali - di pasta, piatti caldi, gelatina, caffè nero, cioccolato, tè forte, vino rosso, zuppe mucose, melograno, pera, cacao.

Prodotti consentiti

La base della razione per la disbatteriosi dell'intestino è il purè di farina di grano saraceno, farina d'avena e riso bianco con l'aggiunta di una piccola quantità di burro. Consumo consentito di 150 grammi di pane bianco o pane grattugiato. Le zuppe sono preparate su pesce magro / brodo di carne, aggiungendo carne grattugiata, cereali, polpette di carne, scaglie di uova e qualche verdura. Tra i prodotti a base di carne nella dieta vi sono carni a basso contenuto di grassi, carne di vitello, coniglio o pollo, che vengono servite in forma bollita. I pesci sono autorizzati a varietà "bianche" a basso contenuto di grassi, che vengono cotte per una coppia o bollite.

Viene mostrato l'uso di vari prodotti a base di latte fermentato (kefir, latte fermentato, koumiss, latte acidofilo). Permesso di includere nella dieta cibi astringenti e piatti: gelatina con i mirtilli, prugnolo, sorbo, mele cotogne, corniolo, cachi, pera, ciliegia selvatica e bevande alla frutta da loro, così come mele crude in un squallido o di succo di mela. Come le bevande consentite tisane, forte tè verde e nero, fianchi brodo, l'infusione di corniolo secca, ciliegia, mirtillo, non gassata acqua minerale.

Caratteristiche dietetiche e nutrizionali per la dysbacteriosis intestinale

La disbacteriosi è una condizione patologica in cui la quantità di microflora intestinale patogena prevale sui microrganismi benefici, che porta a malfunzionamenti e disturbi nel funzionamento del tubo digerente. Quando si tratta e si normalizza il lavoro degli organi interni, una dieta con dysbacteriosis è di grande importanza, ed è necessario aderire a ogni paziente che ha vissuto questa malattia.

Regole di base della nutrizione

Il compito principale di una dieta medica con disbiosi è la normalizzazione del regime e la dieta (mangiare piccoli pasti più possibile in una sola e nello stesso tempo di normalizzare la produzione di succo gastrico), rinunciando male, cibi "pesanti" che causano la fermentazione, la flatulenza, che crea Un habitat ideale per lo sviluppo di batteri patogeni. La dieta si basa su un uso equilibrato di cibi proteici e carboidrati.

La dieta per la disbatteriosi negli adulti è simile a quella dei bambini, tranne per il fatto che al bambino in grande quantità devono essere somministrati prodotti lattiero-caseari senza dolcificanti e aromi. In questo caso, si dovrebbe prestare particolare attenzione ai prodotti con un alto contenuto di vitamine. Poiché il lavoro improprio degli organi digestivi porta a una violazione dell'assorbimento di importanti oligoelementi dal cibo, spesso una conseguenza di questo quadro è la diminuzione dell'immunità e dell'ipovitaminosi.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla quantità di fluido consumato. Normalmente, una persona dovrebbe consumare tra 1,5 e 2,5 litri di acqua al giorno. A una dieta a dysbacteriosis di un intestino la quantità di un liquido rimane la stessa. Ma assicurati di bere un bicchiere d'acqua o 30 minuti prima dei pasti o 2 ore dopo.

Alimenti raccomandati e proibiti

Menu dieta per dysbacteriosis intestinale per una settimana

La dieta in violazione della composizione quantitativa della microflora intestinale utile dovrebbe consistere principalmente di cibo muco e bollito, che ha un effetto parsimonioso sulle mucose già vulnerabili dell'intestino.

• colazione - uova strapazzate, tè con biscotti;
• pranzo - 100 g di polpette di pollo con patate bollite, decotto di erbe o fianchi;
• merenda a metà mattinata - ricotta con una composta di biscotti o fette biscottate;
• cena - pesce bollito con riso;
• prima di andare a letto puoi mangiare yogurt o bere un bicchiere di yogurt.

• colazione - farina d'avena in acqua con marmellata, tè con biscotti;
• cena - insalata di barbabietole e carote bollite, paté di pollo o tacchino, composta o cacao;
• tè del pomeriggio - ricotta con miele, composta;
• cena - purè di zucca con miele e uvetta, kissel;
• prima di andare a letto - yogurt, kefir o latte fermentato al forno.

• colazione - porridge di grano sull'acqua, un pezzo di formaggio Adyghe, tè con un cracker;
• Pranzo: carne di vitello con patate lesse, purea di carote o insalata di zucca bollita e zucca condita con olio vegetale;
• merenda pomeridiana - mele al forno o grattugiate, kissel con una pastiglia;
• cena - riso bollito, polpette di carne, composta;
• prima di andare a letto - un bicchiere di ryazhenka.

• colazione - farina d'avena in acqua, tè con un cracker;
• cena - zuppa con pasta, insalata di carote, patate lesse con panna acida, succo di zucca;
• merenda a metà mattinata - uovo alla coque, composta di biscotti;
• Cena - croissant o polpette di carne bollite con riso, gelatina;
• prima di andare a letto - kefir con un cracker.

• colazione - porridge di grano sull'acqua, tè con un cracker;
• pranzo - pasta con pollo, zucca bollita, succo di mela;
• casseruola di ricotta, mela, composta;
• cena - pesce e verdure bollite, cacao in acqua;
• prima di andare a letto - yogurt.

• colazione - porridge sull'acqua, una fetta di formaggio, tè;
• pranzo - grano saraceno con cotolette di pollo, zuppa di verdure, composta;
• merenda pomeridiana - carote bollite, mela, kissel;
• cena - pasta con carne di pollo, brodo alle erbe;
• prima di andare a letto - un hamburger con biscotti.

• colazione - grano saraceno in acqua, tè;
• cena - zuppa di riso con polpette di vitello, composta;
• merenda pomeridiana - mela grattugiata fresca, gelatina con cracker;
• cena - pesce bollito, verdure stufate, composta;
• prima di andare a letto - yogurt con un cracker.

Consigli utili

Nella redazione del menu di dieta a dysbacteriosis deve necessariamente tener conto del fatto che una tale condizione può essere accompagnata da sintomi radicalmente opposte: alcuni pazienti con disturbi nel tratto digestivo verificarsi costipazione, altri hanno la diarrea.

Con dysbacteriosis con costipazione, l'enfasi è posta su una dieta basata su alimenti ricchi di fibre vegetali (verdure, frutta). Nei primi tempi, è meglio escludere qualsiasi tipo di carne, anche da carne dietetica. Dalle bevande, dovresti anche bere acqua ordinaria in grandi quantità e bevande con latte acido. Questo facilita l'evacuazione delle feci e rende più morbide le feci.

Quando dysbacteriosis con diarrea nei primi 2-3 giorni dovrebbe limitare l'assunzione di cibo al minimo, bere molti liquidi e alimenti consumati solo in forma squallido. Dieta dysbacteriosis con diarrea prevede l'utilizzo come i principali prodotti fermentati con bacilli acido lattico e bifidobatteri, più le preparazioni medicinali corrispondente ricezione (probiotici, prebiotici) per la crescita di batteri utili che devono assegnare un medico. Dalle bevande, deve essere data preferenza a infusi di erbe, acqua naturale e tè senza zucchero.

Dopo il corso del trattamento e la normalizzazione della flora intestinale, non dimenticare la corretta alimentazione e dieta. Secondo gli esperti, cibo sano, riduce il rischio di molte malattie del tubo digerente. Pertanto, dal menu del giorno, anche dopo una cura completa, dovrebbe essere possibile escludere tali alimenti e bevande come: limonate, fast food, alcol, dolci, caffè forte.

Nutrizione per la disbiosi intestinale negli adulti

Per la prima volta la disbiosi fu rivelata all'inizio del XX secolo dal premio Nobel Ilya Mechnikov. Ha dato un posto speciale alla nutrizione in questa patologia. Nel mercato dei bioadditivi ci sono molti farmaci progettati per colonizzare il tratto gastrointestinale con batteri utili. Ma senza cambiamenti nelle abitudini alimentari, la dysbacteriosis può temporaneamente entrare nella fase di remissione e quindi scoppiare con rinnovato vigore. In questo articolo, analizzeremo come regolare la nutrizione per la disbatteriosi dell'intestino negli adulti.

Nutrizione per la disbiosi intestinale negli adulti

Importanza di una dieta

Secondo i medici, la risposta dal tratto gastrointestinale all'introduzione di una dieta terapeutica non richiede molto tempo. Entro pochi giorni (e in casi estremi - entro un mese), c'è un miglioramento e una diminuzione dell'attività della flora patogena.

L'ambiente intestinale è "intelligente" e lotta da solo per un sano equilibrio nel corpo umano. Per fare questo, fornisce suggerimenti adeguati sotto forma di gusti e preferenze alimentari.

L'esperto presta sempre attenzione a ciò che il cibo provoca al paziente un desiderio speciale. Se questo è un piatto dolce, la microflora prevalentemente fermentante prevale nell'intestino. Il bisogno di proteine ​​rivela uno spostamento nella direzione dei bifidobatteri. Pertanto, l'ambiente intestinale è un consumatore di un'alimentazione specifica. Sapendo come questi o altri microrganismi influenzano il livello di percezione del cibo, è possibile integrare con successo la dieta del paziente e rimuovere l'eccesso da esso.

Ad esempio, l'E. coli sarà nel corpo in quantità sufficiente se in tempo per offrire i suoi cibi vegetali crudi: frutta, verdura, verdura

In generale, i batteri intestinali che vivono nell'intestino umano hanno bisogno di fibra alimentare. Hanno anche bisogno di batteri del latte acido e un mezzo adatto. Per garantire che la dieta soddisfi questi obiettivi, è necessario includere il pane nel menu, cereali da cereali integrali, ricchi di fibre. Con la disbiosi, non bisogna dimenticare frutta e verdura - un terzo della dieta dovrebbe essere cereali e circa un terzo - per piantare alimenti senza un trattamento termico prolungato, che distrugge la maggior parte delle sostanze nutritive.

Come preparare i pasti con la disbiosi

Determinando la dieta terapeutica per la correzione della microflora, è importante ricordare le seguenti regole:

1. In caso di intolleranza individuale a un particolare prodotto, dovrebbe essere escluso.
2. È auspicabile che il paziente mangi spesso porzioni frazionarie (5-6 volte al giorno), masticando accuratamente il cibo.

I prodotti lattiero-caseari fermentati sono ingredienti obbligatori

I pazienti con dysbacteriosis intestinale possono tranquillamente optare per i seguenti prodotti (in assenza di allergie):

1. Riso (con diarrea potete mangiare il porridge da riso bianco, con marrone è necessario aspettare - è pesante per digestione).
2. Cetrioli freschi
3. Coriandolo, prezzemolo, verdi di aneto (in quantità ragionevole).
4. Brodi di carne bianca (pollo, pesce).

L'impatto dei prodotti: divieti e raccomandazioni

Per quanto riguarda i prodotti vietati, le opinioni dei medici sono divise qui. La disbacteriosi può manifestarsi in modi diversi. I sintomi sono determinati dal grado di abbandono della malattia e dai disturbi cronici concomitanti (se presenti).

Se il paziente ha uno sgabello, il cibo vegetale fresco può peggiorare la condizione. Verdure e frutta bollite e sminuzzate di una temperatura confortevole (neutra) sono più adatte per la diarrea. La microflora della fermentazione provoca dispepsia, che può essere eliminata aggiungendo proteine ​​alla dieta: uova, fiocchi di latte, carne di manzo bollita, tacchino. Non danneggiare i porridge, le verdure bollite e salate e tutte le varietà di prodotti a base di latte fermentato. Quando la fermentazione è forte, non bisogna lasciarsi trasportare dai porridge di riso e manga. Estremamente utili sono le purea di mele e le mele cotte: avranno un effetto astringente e arricchiranno il corpo di sostanze utili.

L'indigestione putrefattiva è un'indicazione per limitare la carne e i grassi. Verdure bollite, pappe, kefir, latte cagliato e altri prodotti caseari sono la base della dieta per questa patologia. Albicocche e mirtilli saranno di grande beneficio.

Al contrario, con costipazione l'abbondanza di fibra elimina i sintomi gastrointestinali stagnanti e accelera il processo di recupero. Nel menu per la stitichezza, è bene includere purea di frutta, verdure per la cottura a vapore, composte - qualsiasi cosa che possa attivare la peristalsi e il movimento del cibo nell'intestino. Dalla dieta, i cibi grassi dovrebbero essere rimossi. Ideale per zucca, barbabietole, patate, pane di segale, prugne, zucchine, crusca. Si raccomanda di separare l'assunzione di proteine ​​e carboidrati (almeno 3 ore - una pausa, resistono idealmente ad un intervallo fino a 6 ore).

Con disbiosi da stafilococco neutralizzerà le bacche di ambiente patogeno (purè di patate da sorbo, mirtilli, bacche di fragole, lamponi e tutti i tipi di bevande da loro). L'aglio è anche efficace in questo agente patogeno. Se la disbatteriosi si manifesta con una quantità eccessiva di batteri come la Candida, si usano varie spezie: foglie di alloro, cannella, chiodi di garofano. Anche peperoni, carote, mirtilli, cicoria (è un sostituto del caffè) sono utili. Per i batteri pseudomonas, il ribes nero e il peperone rosso dolce sono dannosi.

L'effetto dei prodotti sul corpo è presentato nella seguente tabella.

Tabella 1. Effetti dei prodotti sul corpo

Parlando in generale di prodotti con cui è necessario essere più attenti in violazione dell'equilibrio della microflora, si dovrebbe menzionare grani germogliati, crusca, bulgur, muco irritante. Se c'è una diagnosi di "disbiosi", non dovresti abusare dei preparati domestici con l'aceto. Devi stare attento a mangiare spezie, cibi piccanti e affumicati. Spiedini marinati e prodotti cucinati alla griglia completano l'elenco dei piatti proibiti per la disbatteriosi. Funghi e frutti di mare sono pesanti per la digestione - è necessario abbandonarli per un po ', in modo da non causare deterioramento. La cottura al limite si basa sul test del lievito, inoltre non è consigliabile includere nel menu prodotti con un gran numero di grassi animali (formaggi, bistecche, salsicce, ecc.).

Per quanto riguarda i prodotti di crauti, possono essere presenti nella dieta in piccole quantità e persino raccomandati per il deficit di alcuni ceppi di batteri, ma a una condizione - devono essere naturali e qualitativi.

Tutto il cibo fermentato contiene enzimi ed è più facile da digerire rispetto alla verdura fresca. È necessario considerare l'inclusione di prodotti di souring nella dieta con un'adeguata reazione dell'organismo e l'assenza di eccessiva formazione di gas. Il processo di fermentazione è essenzialmente una digestione artificiale. I prodotti fermentati sono particolarmente necessari quando una flora "positiva" non può attecchire nel corpo per una serie di motivi.

Tabella 2. Prodotti per vari disturbi nell'intestino

Cosa posso bere ai pazienti con disbiosi?

Il regime di assunzione di alcol dovrebbe essere attentamente monitorato se si osservano cambiamenti nella microflora intestinale. I liquidi vengono consumati mezz'ora prima dei pasti o 2 ore dopo aver mangiato. Questa restrizione influenza il tasso metabolico e lo accelera, riducendo al minimo l'impatto negativo dei batteri patogeni. Alcol: un tabù per la disbiosi. Rifiuti non solo dalla forte vodka e dal cognac, ma anche dal vino, dalla birra, da qualsiasi cocktail e, soprattutto, dal vino della casa, che influenza maggiormente il processo di fermentazione. Non usare bevande alcoliche come ingredienti per le ricette. Inoltre, non usare molti kvas e amari baci.

Alcol: un tabù per la disbiosi

In presenza di dispepsia con una predominanza della microflora della fermentazione, il dolore addominale viene eliminato dall'infusione di menta e dalla camomilla. Quando ci sono processi in decomposizione nell'intestino, bere succo e gelatina di mirtillo, composta da frutta secca. È possibile integrare la dieta con erbe amare, infornare e mangiare melissa, semi di cumino, salvia. L'eliminazione della diarrea è promossa da composte di bacche astringenti, infusioni di corteccia di quercia e croste di melograno.

In generale, con dysbacteriosis è utile bere l'acqua minerale senza gas (in acqua gassata è necessario rimuovere prima i gas dalla bottiglia).

Il menu terapeutico, che viene prescritto correttamente, non solo elimina, ma impedisce anche ripetuti casi di disbatteriosi. Il paziente, che continua a monitorare la sua dieta e dopo aver eliminato i sintomi di esacerbazione, può correggere la sua dieta in tempo quando ci sono segnali allarmanti (disturbi delle feci, deterioramento della pelle e dei capelli, ecc.). La cura dello stato dell'intestino è necessaria per tutto il tempo. Questo non sembra difficile, se si sa come un particolare cibo influisce sulla peristalsi, la composizione qualitativa e quantitativa della microflora.

Dopo aver rimosso la diagnosi, non è possibile tornare immediatamente alla vecchia dieta. Almeno un mese dovrebbe continuare a mangiare delicatamente e non dimenticare le raccomandazioni dei medici. In generale, gli elementi di nutrizione funzionale (fibre, latticini, alimenti vegetali freschi, ecc.) Dovrebbero essere presenti sul tavolo ogni giorno. Questa è una buona prevenzione della recidiva della disbiosi intestinale.

Cibo separato

È opinione diffusa che sia possibile eliminare o ridurre sostanzialmente le manifestazioni di disbiosi, anche utilizzando una certa combinazione di prodotti che vengono utilizzati contemporaneamente. Questo concetto può essere un'aggiunta alla dieta curativa o mentire alla sua base (per un verdetto finale, è necessaria una consulenza specialistica).

Se il paziente è stato prescritto per mangiare separatamente, dovrebbe evitare tali combinazioni come:

1. Alimenti proteici e alimenti ricchi di carboidrati.
2. Cibo a base di carboidrati, cibi acidi.
3. Proteine ​​diverse (uova, diversi tipi di carne in un piatto, insalate con formaggio, ecc.).
4. Alimenti proteici e cibi ricchi di grassi.
5. Latte in combinazione con tutti i piatti.
6. Uso comune di zucchero e amido o amidi diversi (ciambelle, uvetta, dolci al miele, ecc.)

Angurie e meloni dovrebbero essere consumati a stomaco vuoto (dall'ultimo pasto dovrebbero impiegare almeno 3 ore)

La regola principale di una dieta terapeutica separata è l'uso isolato di cibi proteici e carboidrati.

Per capire qual è il vantaggio di questa divisione, puoi fare un esempio di sandwich con salsiccia. Il pane comincia a essere digerito già in bocca, carne - entrare nello stomaco, sotto l'influenza di pepsina. La combinazione di prodotti acidi e alcalini divide il metabolismo, causando fermentazione e decadimento. La bassa velocità di digestione del cibo aumenta il carico sul pancreas. E se una persona beve anche un panino con il tè, i resti di cibo si accumulano nell'intestino crasso con una pesante zavorra. Questo porta a costipazione, intossicazione cronica e altre conseguenze spiacevoli. L'uso di alimenti separati come dieta terapeutica facilita il processo di eliminazione della dysbacteriosis, normalizzando la digestione.

La nutrizione separata normalizza la digestione

Inoltre, è molto importante evitare di mangiare cibi che sono nell'amido, insieme a cibi proteici.

Oltre ai cambiamenti nella dieta, è necessario acquistare un certo numero di utili abitudini che impediscono l'accumulo di sostanze tossiche e rifiuti: bere molta acqua, mangiare al verificarsi di fame e non mangiare, se si arriva una sensazione di sazietà, per formare una porzione adeguata, masticare, non è necessario corso e in condizioni sfavorevoli e stressanti. Si dovrebbe anche eliminare l'accesso ai nocivi, pieni di conservanti e coloranti alimentari (soda, salse, salumi, conserve alimentari, ecc..), Ridurre il consumo di dolci al minimo. Una buona abitudine alimentare è bere acqua tiepida 20 minuti prima dei pasti - questo garantisce la saturazione. Ci sono frutta e verdura fresca disponibili in quantità illimitate, ma separatamente dagli altri piatti.

Alcuni esperti tendono a considerare tale dieta come una misura eccezionalmente temporanea. Secondo loro, con l'alimentazione costante su base separata, le ghiandole del corpo umano sono riorganizzate in questo regime e in seguito avranno problemi di "riorganizzazione". Ottimale per eseguire un ciclo di cibo separato ogni 2 anni per un periodo di 6 mesi. Puoi mescolare cibo ogni 3 giorni durante il corso. Per i pazienti adulti, questo regime sarà un'eccellente profilassi per la disbiosi.

Quali prodotti sono combinati - principi generali e razione approssimativa

Di seguito viene presentata la tabella delle combinazioni sulla base della quale è favorevole la costruzione di una dieta. Anche qui sono informazioni su prodotti incompatibili e sono autorizzati a condividere.

Tabella di compatibilità del prodotto

Secondo i principi del cibo separato, le verdure dovrebbero essere servite con carne. Per evitare conseguenze negative, i fagioli vengono mangiati con cereali, panna acida, accompagnati da piatti a base di oli vegetali. Inoltre, i legumi sono combinati con pane, qualsiasi verdura. Se la pasticceria è presente nella dieta, all'interno dello stesso pasto, puoi mangiare questo prodotto con un'insalata verde (verdure senza amido, aneto, prezzemolo, ecc.).

Gli amanti della frutta con un sapore amaro (citrus, kiwi, ecc) può variare il menu Prodotti da latte fermentato, senza timore di conseguenze negative per la flora. Hanno anche combinare i pomodori, così insalata di pomodori con salsa panna acida (o salsa da olio vegetale) saranno fruiti dai seguaci di diete separati. Con frutta acida e pomodori puoi servire una porzione di noci, frutta secca - tali combinazioni sono favorevoli. A pane, patate e cereali, è possibile aggiungere panna acida, formaggio, noci assortiti, servire la panna.

Come la maggior parte delle categorie di prodotti, cereali e cereali sono combinati con successo con le verdure. La base grassa di oli cremosi e vegetali (oliva, mais, girasole, ecc.) Non interferisce con l'assimilazione di questi prodotti insieme a verdure, cereali, legumi. Al contrario, si arricchiscono a vicenda, riempiendo il corpo di sostanze utili. Il latte intero è un prodotto indipendente. Per quanto riguarda le uova, sono anche indesiderabili da mescolare con altri piatti. In casi eccezionali, puoi servirli con un'insalata di verdure leggera. I prodotti a base di latte acido sono particolarmente indicati in combinazione con erbe fresche.

Razione approssimativa per una settimana

Inizialmente, sviluppare le abilità nel pianificare la dieta è piuttosto difficile. È possibile utilizzare il modello già pronto e quindi formarlo per analogia:

Lunedi

1: banana media matura, dopo 20-30 minuti si può mangiare il porridge, bere una tisana.

2 ° pasto: frutta media, insalata di verdure con verdure o affettatura.

3: fai bollire il pollo, aggiungi il formaggio grattugiato, i verdi - un piatto sano e salutare è pronto.

4 ° pasto: frutta.

5 °: pesce, cotto o cotto a vapore, uovo.

martedì

1a colazione: grano saraceno, bevanda - kefir, tè nero senza zucchero.

2 ° pasto: frutta (per esempio, agrumi).

3: verdure e pesce per una coppia.

4: frutta (pochi piccoli o uno grande).

Cena: carne di pollo al vapore, insalata fresca (pomodorini, cetrioli).

mercoledì

1a colazione: riso, bevanda - kefir.

2 ° pasto: frutta.

3 °: insalata di carne di manzo bollita e verdure fresche.

4 °: frutta secca, bevanda - latte.

Cena: casseruola senza zucchero (la base è la ricotta).

giovedi

1 ° pasto: muesli con yogurt, piccoli frutti dolci.

2 °: frutto aspro.

3 °: frutti di mare stufati con verdure.

4: qualsiasi frutta secca

5 °: pomodori in insalata con verdure, formaggio e basilico.

venerdì

Primo pasto: cereali, imbevuto di kefir.

Secondo: agrumi o pompelmo.

3 °: vitello stufato aggiunta di verdure - pomodori, peperoni.

4: mix di bacche (lampone con fragole).

5 °: insalata di verdure con aggiunta di formaggio "Feta".

sabato

1-st: porridge non zuccherato sull'acqua (miglio).

3 °: zuppa di pesce e verdure (sotto forma di insalata, affettare).

4: noci (noci o assortiti).

5 °: frittata di uova.

domenica

Idealmente un mono-cibo. La base è cetrioli, mele, kefir, ecc.

Se la dieta prevede la preparazione di piatti complessi da una varietà di ingredienti, la tabella di compatibilità diventerà anche un assistente per la selezione delle ricette.

Dieta del ciclo misto: una razione medica e il menu

Un'altra variante nota dell'alimentazione basata sui gruppi alimentari assume una dieta rigorosa, progettata per 3 mesi. Il suo principio è l'alternanza quotidiana di proteine, giorni di amido, carboidrati e menu vitaminico (devono susseguirsi in questa sequenza). Quando il ciclo di 4 giorni termina, tutto viene ripetuto sei volte. Trascorsi 28 giorni, il 29 ° giorno il paziente ha bisogno di morire di fame sull'acqua come scarico.

Giornata di scarico in acqua

Giorni con dieta proteica significava la predominanza di carne, latticini e pesce sul menu, la dieta comprende anche pollo e uova di quaglia, di frutti di mare. Per un lavoro adeguato del tratto digestivo, puoi mangiare verdure non amidacee, verdure. Se non puoi fare a meno del pane, puoi mangiare un pezzo solo, ma a pranzo e solo grano intero. Il secondo giorno la paziente passa al cibo con amido - qui sono ammessi legumi, tra cui soia, lenticchie, tutti i tipi di verdure e cereali. Restrizioni rimangono sul consumo di pane. Concedetevi dolci, focacce azzime, i cracker possono essere il terzo giorno del ciclo, quando vengono introdotti i carboidrati alimentari (tra cui farina, piatti di verdure, pasta, pane, ecc). Ai tempi dei carboidrati sono consentite le salse.

Il ciclo di vitamina dieta, il fondamento dei quali sono frutta, verdura, frutta secca, succhi di frutta, sono autorizzati a mangiare una porzione di semi e noci.

La dieta con una dieta così lunga può e deve essere diversificata, in base ai gruppi combinati. Al mattino si consiglia di ricostituire la riserva di energia con una colazione alla frutta, si può bere il tè verde senza zucchero. Pranzo desiderabile brodo (zuppa di carne - un giorno di proteine, zuppa di verdure sarà una buona aggiunta al menu di cena o un giorno di cibi ricchi di carboidrati amidacei), così come l'insalata calda o. I golosi delizieranno la cena in un giorno di carboidrati, quando sono consentiti cioccolato fondente, biscotti ecc. Nei giorni di proteine ​​e di amido per cena, è consentito trasferire il menu del pranzo e consumare metà della porzione giornaliera. La cena di vitamine può essere composta da pompelmo, anguria, frutta fresca, imbevuta di frutta secca o metà porzione del piatto da pranzo.

Il menu approssimativo del ciclo misto

Il 1 ° Proteine.

Il pasto principale: carne o pesce sparing (cotto a vapore, bollito, in umido), ricotta o uova. È necessario integrare la cena con verdure (insalata, affettare).

Sera: metà della porzione pranzo. 1-2 ore prima di andare a dormire - latte.

Il 2 °. Amidi.

Giorno: patate bollite, o in umido, un piatto di fagioli, piselli, un pezzetto di pane integrale.

Sera: riso bollito con verdure.

3 °. La base sono i carboidrati.

Giorno: spaghetti con stufato di verdure

Sera: tutti i carboidrati, compresi quelli contenenti zucchero.

4 ° giorno La vitamina.

2 e 3 pasti: qualsiasi combinazione di frutta e verdura accettabile per il paziente (in base alla tabella di compatibilità). In particolare, non tutti gli organismi percepiscono positivamente i "mix" di frutta in agrodolce.

Ideale per condire insalate è l'olio d'oliva. Dovresti mangiare spesso, ma devi anche ricordarti delle pause, tenendo le pause in 2,5-3 ore. Non è auspicabile mangiare dopo un certo tempo (in genere, la cena dovrebbe terminare prima delle 19.00) - questo è rilevante per qualsiasi dieta medica per la disbatteriosi.

Fare attenzione a questa dieta dovrebbe essere persone con malattie gastroenterologiche, una tendenza al bruciore di stomaco.

Schema generale dell'alimentazione in caso di disturbi della flora intestinale

Coloro che per motivi di salute, a causa della mancanza di tempo per pianificare la dieta o per altri motivi, non può essere fornita a parte, ma cerca di eliminare i sintomi della disbiosi, in grado di offrire un menù settimanale, progettato per 5 pasti:

Lunedi

1: porridge in acqua, puoi anche servire latte (Hercules è perfetto), frutta acida, tè non zuccherato.

2: verdure - affettato, insalata (maionese non è permesso, solo olio vegetale). il dolce è una mela (varietà verde).

3: pollo cotto, stufato o al vapore, broccoli bolliti con formaggio magro.

4: frutto dolce

5: zuppa di brodo vegetale con aggiunta di fagioli o piselli. inoltre - uova e pomodori o uova strapazzate (puoi mettere i funghi prataioli).

martedì

1: porridge di grano saraceno, bevanda - tè senza zucchero.

2: piatto di frutta (si può mangiare 1-2 mele verdi).

3: pesce bollito magra con verdure rosse e gialle, insalata di verdure in olio vegetale.

4: yogurt fresco naturale.

5: insalata fresca (verdure, verdure).

mercoledì

1: fresco spremuto (proporzione -1: 1) fresco di agrumi. porridge di latte. tè senza zucchero.

2: un frutto grande - 1 pz.

3: vitello bollito (leggermente salato) con verdure rosse fresche.

4: parte dado (la quantità non può essere limitata).

5: cavolfiore (bollito, cotto a vapore, stufato), un pezzo di formaggio magro.

giovedi

1: porridge non zuccherato (cereali d'orzo) - su acqua, latte. frutto aspro. tè verde senza additivi.

2: frutta in agrodolce (fino a 2 pezzi).

3: pesce bollito, stufato, al vapore, verdure e verdure con olio vegetale come condimento.

4: prugne o albicocche secche (può essere sostituito con altri frutti secchi).

5: verdure cotte, uova strapazzate (pomodori, verdure).

venerdì

1: farina d'avena con frutta, yogurt senza zucchero, tè non zuccherato. se lo si desidera, integrare l'assunzione di cibo con frutta acida.

2: una mela (di qualsiasi tipo).

3: pollo bollito (seno, filetto, ecc), verdure (è possibile presentare una fresca insalata o cavolfiore bollito con i broccoli).

4: arancione, o due piccole banane.

5: zuppa di verdure

sabato

1: porridge di grano saraceno non zuccherato sull'acqua, agrumi, tisane.

2: affettamento di frutta.

3: verdure e pesce bolliti; insalata di verdure verdi.

4: porzione di dado - quantità illimitata (qualsiasi dado).

5: verdure in umido, con frittata, insalata verde e funghi.

domenica: Giornata di scarico di mele verdi (1,5 kg).

Supplemento alla dieta - ricette popolari

Dopo aver consultato il medico curante, vengono introdotte nella dieta le infusioni dietetiche. Dissolvono la loro sete e hanno un effetto positivo.

Uso errato della composizione di 1-2 componenti medicinali. È meglio combinare erbe che ripristinano l'equilibrio, curano, prevengono ulteriori casi di disbiosi.

In generale, la fitoterapia è divisa in più fasi.

1 stadio. Viene eliminato un ambiente patogeno in eccesso che impedisce il riempimento dello spazio intestinale con una flora utile.

Espresse proprietà per eliminare i microrganismi patogeni hanno erba di San Giovanni, è utile per questa bevanda a infusioni di madre e matrigna, anice. Utilizzare per la disinfezione di fiori di camomilla, mora, ayr, un bugbear e altre erbe.

È importante che quando si eliminano i sintomi della disbiosi su una flora utile non sia dannoso, quindi queste erbe vengono utilizzate in quantità limitata. È importante ricordare il dosaggio massimo e non superarlo.

2 fasi. L'infiammazione nel tratto gastrointestinale viene rimossa dall'esposizione alle mucose. Il ripristino dell'equilibrio nel corpo contribuisce ai seguenti componenti delle cariche: camomilla, calendula, fiori di achillea. Anche la genziana, l'erba di San Giovanni, un orologio a tre foglie e la radice dell'aorta di palude possono essere inclusi nella collezione. Le infusioni con dysbacteriosis ripristinano l'integrità delle membrane interne, stabilendo così il processo digestivo.

Fase 3. Dopo che gli intestini hanno affrontato organismi patogeni e la condizione delle mucose è migliorata, è necessario assumere sostanze assorbenti. Con l'assorbimento e l'eliminazione delle tossine dal corpo, la seguente composizione fa fronte bene: ayr, angelica, semi di lino, rizomi e foglie di elecampane, sapone medicinale.

4 ° stadio. Se il paziente ha la diarrea, i componenti astringenti contenuti nelle radici del cappuccio, nella corteccia di quercia e nella sciabola delle paludi sono ideali. Inoltre, per combattere la diarrea, è efficace usare i frutti della ciliegia di uccello, bere infusi con il polichete eretto, la radice della scanalatura del sangue.

5 fasi. Con costipazione, è necessario identificare il tipo di disturbo. Se la stitichezza è accompagnata da gonfiore, flatulenza e spasmi, la ragione sta nel lento progresso delle feci. Rilassandosi sulle pareti dell'intestino ci sono finocchio, anice, semi di cumino, che possono essere preparati e bevuti come tè. Se, al contrario, le masse delle feci sono troppe e danneggiano l'ano, sono necessari degli stimolanti - per questo puoi prendere una collezione di asclepiade, olivello spinoso, aggiungi mucca, foglia di alessandria.

Fase 6. Le erbe avvolgenti sono necessarie per proteggere le mucose dagli effetti dannosi degli agenti patogeni. Fanno infusi e baci. Puoi preparare e insistere sui semi di lino, marshmallows, elecampane, angelica.

7a tappa. Elimina l'avitaminosi, carica il corpo di energia, dona vitalità alla disbiosi e la sua prevenzione aiuterà le tinture a base di erbe di cenere di montagna, rosa canina e ribes nero, foglie di fragola, archi.

Combinare efficacemente le erbe e lo zucchero del latte. In particolare, la camomilla può aiutare con gli spasmi dell'intestino, normalizza le feci e il lattosio ripristina l'equilibrio dei batteri nell'ambiente intestinale. La diarrea è ben trattata con piantaggine. Con flatulenza dopo aver mangiato è utile masticare i semi di finocchio. Una combinazione di prodotti a base di latte fermentato con aglio è un rimedio provato per i problemi con la microflora intestinale.